Syrop miętowy

1 5 5
2014-08-12
2 dni
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska
Syrop miętowy

Rewelacyjny przepis na mięte zimą kiedy ciężko o świeżą. Syrop ma przez całą zimę aromat prawdziwej mięty. Jeśli nie przepadasz za suszoną albo uwielbiasz świeżą spróbuj...


Składniki na syrop miętowy

20-30 gałązek mięty
50 dkg cukru
2 dkg kwasku cytrynowego
2 l wody

Przygotowanie dania syrop miętowy

Wodę zagotowujemy z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Do gorącego syropu wkładamy umyte gałązki mięty i odstawiamy 24godziny.

Wyjmujemy miętę i przecedzamy syrop. Zagotowujemy i wrzący wlewamy do butelek ok 330 ml, zakręcamy i odstawiamy. Nie pasteryzujemy.

Bardzo esencjonalny prawdziwy syrop miętowy idealny do herbaty lub wody. Na zdjęciu jeszcze przed rozlaniem do butelek :) - test jakości który czasami kończy się tym że nie ma co już rozlewać do butelek :D

Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje Napoje » Herbata Przetwory
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.