Sylwestrowa sałatka śledziowa
30
łatwe
Porcje: 8
Sałatka najlepiej smakuje po 2 dniach . Musi swoje odleżeć.
Składniki na sylwestrowa sałatka śledziowa
* 1/2 kg matiasy,
* 3 szt cebula,
* 4 szt korniszony,
* 2 szt marchew,
* 4 szt oliwki kiszone,
* 1 słoik pieczarki marynowane,
* 1 szkl oliwa,
* pieprz,
* mleko
* 3 szt cebula,
* 4 szt korniszony,
* 2 szt marchew,
* 4 szt oliwki kiszone,
* 1 słoik pieczarki marynowane,
* 1 szkl oliwa,
* pieprz,
* mleko
Przygotowanie dania sylwestrowa sałatka śledziowa
...
Śledzie moczymy wodzie następnie w mleku .Odcedzamy .Kroimy na kawałki . Cebule kroimy w piórka solimy dusimy ręką odstawiamy . Marchewkę gotujemy ,zimną kroimy w plasterki. Oliwki kroimy na pól.Korniszony kroimy w paseczki. Grzybki na pół małe zostawiamy całe . Układamy w salaterce warstwami cebula,śledz,pieczarki,cebula,marchewka ,korniszony itd .Na koniec oliwki .Do oliwy dodajemy szklankę marynaty z pieczarek .Mieszamy .zalewamy sałatke doprawiamy pieprzem kolorowym .