Świeże grzyby duszone w śmietanie
2014-08-27
30
łatwe
Porcje: 5
Grzyby w śmietanie są pyszne i aromatyczne.
Składniki na świeże grzyby duszone w śmietanie
1/2 kg grzybów świeżych
2 cebule
1/2 szkl śmietany
2 łyżki żółtego sera żółty
1 łyżka masła
sól
pieprz
2 łyżki siekanej zieleniny
Przygotowanie dania świeże grzyby duszone w śmietanie
...
Grzyby dokładnie oczyścić, umyć, odciąć nóżki. Duże kapelusze pokroić a małe zostawić w całości i wsypać na rozgrzane masło. Dodać drobno posiekaną cebulę, oprószyć solą i dusić do odparowania wody. Następnie dodać śmietanę, wymieszać i zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną i startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
