Świeże grzyby duszone w śmietanie

1 5 5
2014-08-27
30
łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
Świeże grzyby duszone w śmietanie

Grzyby w śmietanie są pyszne i aromatyczne.


Składniki na świeże grzyby duszone w śmietanie


1/2 kg grzybów świeżych
2 cebule
1/2 szkl śmietany
2 łyżki żółtego sera żółty
1 łyżka masła
sól
pieprz
2 łyżki siekanej zieleniny

Przygotowanie dania świeże grzyby duszone w śmietanie

Grzyby dokładnie oczyścić, umyć, odciąć nóżki. Duże kapelusze pokroić a małe zostawić w całości i wsypać na rozgrzane masło. Dodać drobno posiekaną cebulę, oprószyć solą i dusić do odparowania wody. Następnie dodać śmietanę, wymieszać i zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną i startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.
Przepis znajduje się w kategoriach: Dodatki do dań Grzyby
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.