Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

sushi i maki

1 5 5
2011-03-19
30
średniołatwe
Porcje: 3
Kuchnia japońska
sushi i maki

Coś z japoni.


Składniki na sushi i maki

4 algi morskie,
200 g ryż do sushi,
ocet ryżowy,
sos do ryżu,
wasabi,
ryba maślana,
tuńczyk,
łosoś,
awokado,
ogórek,
paluszki krabowe,
Sezam czarny,
sos sojowy
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania sushi i maki

Ryż przepłukać do momentu białej wody ( około 4 razy )Na szklankę ryżu 350 g wody zagotować i gotować 10 minut pod przykryciem,wyłączyć i odczekać jeszcze 15 minut.Po tym czasie odkryć i szybko schłodzić .Do chłonego ryżu dodać 1-łyżkę sosu do ryżu na jedną filiżankę ugotowanego ryżu.Do małej miseczki wlać trochę wody i zakwasić ją octem ryżowym,będzie nam służyć do moczenia sobie dłoni.Z awokado nakroić pare paseczków,ogórek zielony obrać i wydrążyć nasionka,pokroić też w paseczki.Na mate położyć listek z alg a na to rozłożyć cienkąwarstwe ryżu zostawiając z jednej strony margines 2cm.Na ryż kładiemy rybę,ogórek,awokado i wasabi.Zwijamy mocno uciskając.Kroimy na małe kawałki i układamy na talerzu.Następnie na mate kładziemy alge i na nią ryż cienkąwarstwą na całą powierzchnie.Odwracamy i na algę kładziemy dodatki i zwijamy jak poprzednio z tym że teraz ryż mamy na wierzchu.Na dużym talerzu rozsypujemy sezam i obtaczamy cały wałek.Kroimy na małe kawałki i kładziemy obok.Następnie bierzemy małą ilość ryżu formujemy w dłoni podłużną porcję dajemy trochę wasabi i plaster ryby.Kładziemy obok ,Powtażamy czynność z innymi dodatkami jak rybą maślaną i tńczykiem.Podajemy z sosem sojowym rozcieńczonym przegotowaną wodą.

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!


Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Jajka faszerowane pastą z tuńczyka

Kasia, Mniammniam.pl
2016-03-16
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5 porcji
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka

Bez jajek nie ma Wielkanocy! Koniec i basta, nikt mnie nie przekona, że jest inaczej :) Dla mnie to podstawa i czym ich więcej na świątecznym stole, tym lepiej :)

Dlatego zawsze chętnie testuję nowe pomysły na nadzienia. Na przykład z tuńczykiem. Nie jest to wynalezienie koła ani utoczenie baranka z masła w 10 minut, ale czy każde wejście do kuchni musi równać się odkryciu nowego lądu? ;)


Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-08-19
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...


Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

  
1
zuzka961
2014-07-03
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

Sałatka autorstwa mojej mamy. Uwielbiałam, jak ją przygotowywała wieczorem, gdy dopadał nas mały głód. Lekka, rześka, delikatnie słodkawa, w sam raz właśnie na kolację, a nawet na drugie śniadanie do pracy,na upalne lato, kiedy mamy ochotę na coś delikatnego, czy jako dodatek do drugiego dania. Pewnie wielu szpinak kojarzy się z mdłą papką serwowaną w dzieciństwie. Nie bójcie się go jeść w...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.