»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Japońska »
(sushi) futomaki z rzodkiewką
2013-02-16
15
bardzo łatwe
Porcje: 12
wegetariańskie!
Składniki na (sushi) futomaki z rzodkiewką
żółta rzodkiew pocięta w cienkie paski
ryż, nori
ryż, nori
Przygotowanie dania (sushi) futomaki z rzodkiewką
...
Nori przekroić na pół bardzo ostrym nożem. Najłatwiejszy sposób: przeciągnąć nożem tam gdzie jest połowa, po czym złożyć i rozciąć złożone (wkładając nóż między płaty nori).Położyć pół nori na macie dłuższą krawędzią wzdłuż belek maty! Na nori rozłożyć centymetrową warstwę ryżu zostawiając 1 cm bez ryżu, żeby lepiej się zlepiło po zwinięciu.
Na ryżu ułożyć cienką warstewkę pasków rzodkiewki
Zawijamy uważnie aby nic nie wypadło, zaklejamy nori i kroimy bardzo ostrym nożem na dość cienkie kawałki. Zawijanie futomaki wymaga większej uwagi i trzeba to robić trochę mocniej niż zwykłe, szerokie maki. Kawałki powinny być wyższe niż normalne maki.
na zdjęciu na górze, między krewetką a imbirem (:
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
