Surówka z mozzarellą.

1 5 5 2
2003-03-24
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Surówka z mozzarellą.

Bardzo interesujące połączenie smaków.


Składniki na surówka z mozzarellą.

2 pory (białe części)
1 kulka mozzarelli
1/2 puszki kukurydzy
1 jabłko
łyżeczka suszonej bazylii
5 łyżek oliwy z oliwek
łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie dania surówka z mozzarellą.

Pory pokroić na cieniutkie półplasterki, dodać kukurydzę, starte na grubej tarce jabłko i pokrojoną w małą kostkę mozzarellę.
Polać oliwą i sokiem z cytryny, dodać bazylię i doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać i schłodzić w lodówce około 1/2 godziny.

Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Surówki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.