Surówka z marchewki z musztardą francuską

1 5 5
2018-11-29
10 minut
łatwe
Porcje: 2-4
marchewka dania szybki obiad sos do mięsa kasz
Surówka z marchewki z musztardą francuską

Surówki z marchewki to pyszne, szybkie i zdrowe dodatki do obiadu. Są znakomitym uzupełnieniem obiadu ze sztuką mięsa i ziemniakami. Pasują do kotletów, kasz czy zapiekanek warzywnych :)

Przepisów na surówki z marchewki nie brakuje. Ten przepis też jest na przepyszną surówkę z marchewki. To surówka z marchewki z musztardą francuską - uniwersalna, pyszna i pełna zdrowia :)

Głównym składnikiem tej surówki jest oczywiście marchewka. Znajdziesz w niej witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Pełno w niej beta-karotenu, który wpływa na prawidłowy wzrok i wpływa na odporność. Beta-karoten wpływa także na piękny kolor skóry, pomaga w walce z trądzikiem i opóźnia procesy starzenia. Żeby nie było zbyt monotonnie, do marchewki dołączyła natka pietruszki, musztarda z całymi ziarnami gorczycy, trochę miodu, odrobina oleju oraz śmietana, która doskonale scala wszystkie składniki w jedną przepyszną całość. Surówka smakuje po prostu wybornie :)

Przepis na surówkę z marchewki z musztardą francuską jest prosty, sprawdzony i szybki. Taką surówkę przygotujesz w nie więcej niż 10 minut. Marchewki i pozostałe składniki są dostępne w sklepach i na bazarach przez cały rok. Dlatego surówkę możesz robić bez względu na porę roku, a nawet dzień tygodnia :)

Wybierz ten prosty i szybki przepis na przepyszną surówkę z marchewki z musztardą francuską. Przekonaj się sama, jak łatwo i szybko możesz zrobić pyszny dodatek do obiadu :)


Składniki na surówka z marchewki z musztardą francuską

5 marchewek średniej wielkości
1/2 szklanki śmietany 18%
1 łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy (francuskiej)
1 łyżka oleju
1 łyżeczka miodu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz ziołowy

Przygotowanie dania surówka z marchewki z musztardą francuską

  1. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce. Przełóż do miseczki.
  2. Dodaj posiekaną natkę i wymieszaj.
  3. Śmietanę wymieszaj z olejem, musztardą francuską i miodem.
  4. Sos dodaj do marchewki i dokładnie wymieszaj.
  5. Dopraw solą i pieprzem ziołowym. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
  6. Podawaj jako dodatek do dania głównego.






Surówka z marchewki z musztardą francuską - etap 1

Surówka z marchewki z musztardą francuską to bardzo ciekawa propozycja na dodatek do obiadu. Szybki przepis i przepyszny efekt końcowy - tak najłatwiej opisać tę surówkę :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.