»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka z kolorowej papryki
1
2010-01-29
15 min
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Bomba witaminowa
Składniki na surówka z kolorowej papryki
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1/2 papryki zielonej
1 cebula
1 jabłko
2 ząbki czosnku
szczypiorek
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki soli
3-4 łyżki oliwy z oliwek
pieprz
1 papryka żółta
1/2 papryki zielonej
1 cebula
1 jabłko
2 ząbki czosnku
szczypiorek
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki soli
3-4 łyżki oliwy z oliwek
pieprz
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy
Przygotowanie dania surówka z kolorowej papryki
...
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w cieniutkie paski.Cebulę i czosnek obrać, pokroić w cieniuśkie plasterki.Szczypiorek umyć i posiekać. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Z soku z cytryny, cukru, soli i oliwy z oliwek przygotować sosik, mieszając składniki do całkowitego rozpuszczenia.
Paprykę wymieszać z cebulą, czosnkiem, jabłkiem i szczypiorkiem, a następie 15 minut przed podaniem, polać sosem winegret. Oprószyć świeżo mielonym pieprzem.
Surówka z kolorowej papryki - komentarze
siedemjaj
5.02.2010 08:30
Dobra, ale wg mnie tu cebula nie jest potrzebna-szczypiorek wystarczy.
