Surówka z kolorowej papryki

1 5 5 1
2010-01-29
15 min
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Surówka z kolorowej papryki

Bomba witaminowa


Składniki na surówka z kolorowej papryki

1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1/2 papryki zielonej
1 cebula
1 jabłko
2 ząbki czosnku
szczypiorek
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki soli
3-4 łyżki oliwy z oliwek
pieprz

Przygotowanie dania surówka z kolorowej papryki

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w cieniutkie paski.Cebulę i czosnek obrać, pokroić w cieniuśkie plasterki.
Szczypiorek umyć i posiekać. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

Z soku z cytryny, cukru, soli i oliwy z oliwek przygotować sosik, mieszając składniki do całkowitego rozpuszczenia.

Paprykę wymieszać z cebulą, czosnkiem, jabłkiem i szczypiorkiem, a następie 15 minut przed podaniem, polać sosem winegret. Oprószyć świeżo mielonym pieprzem.




Masz ochotę na fajne, bardzo uniwersalne i świetnie zbilansowane obiady? Moja nowa książka jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

  
1
monique_kw
2011-07-28
nie mam pojęcia
łatwe
Porcje: 5-6
Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Chciałam kiedyś spróbować zrobić sałatkę z uszkami tortellini. Generalnie jestem niechętna mącznym produktom w sałatkach, gdyż powodują one, że sałatki stają się mdłe :P . Wyjątek robię jedynie dla czerwonej fasolki i grzanek. Po przestudiowaniu wieeeeelu przepisów, zniechęcona tym, co przeczytałam. Sama wzięłam się do wymyślania przepisu. Spróbujcie, bo z dumą mogę zaświadczyć, iż w mojej...


Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

  
1
jacek162
2011-03-28
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

Przepyszne wiosenne danie. Skorupki avokado wypełnione przepysznymi wiosennymi nowalijkami połączone z lekkim sosem vinegrette. Osobiście podaję je na dwa sposoby:

1.Do wypełnionych połówek avokado kroję w paseczki grillowanego na klarowanym masełku kurczaka

2.Wypełniam połówki avokado sałatką a obok serwuję grillowanego kurczaka

Serdecznie polecam to danie. Jest lekkie, wiosenne i...


Zielona sałata z white stilton

Jotka
2011-03-21
ok. pół h
łatwe
Porcje: 2-3
Zielona sałata z white stilton

Swoją znajomość z serem stilton zaczęłam dość nietypowo.
Od Agaty z Irlandii dostałam White Stilton with Cranberries, biały stilton z żurawinami. Jest to jednak mniej znana odmiana blue Stilton, niebieskiego sera pleśniowego, pochodzenia angielskiego. Ciągle więc czeka mnie jeszcze degustacja sera-matki : )
White Stilton jest lekko słonawy, twarożkowy, raczej ostry, dodatek słodkich żurawin...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.