Surówka z kapusty z ananasem i pomarańczą
Surówka z kiszonej kapusty z pomarańczą i ananasem to bomba witamin. Tak bardzo potrzebna w okresie zimowym.
Składniki na surówka z kapusty z ananasem i pomarańczą
30-40 dag kapusty kiszonej
2 plastry świeżego ananasa
1 mała pomarańcza
cukier
2 łyżki oleju z bazylią
Przygotowanie dania surówka z kapusty z ananasem i pomarańczą
Kapustę kiszoną wyłożyć na deskę i drobno posiekać. Ananasa pokroić na 1 cm plastry, obrać, usunąć twardy środek, resztę pokroić w kostkę. Pomarańczę dokładnie umyć w ciepłej wodzie, obrać i pokroić na kawałki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, oprószyć odrobiną cukru, skropić olejem, wymieszać.
sałatka kalafiorowo-brokułowa z sosem czosnkowym
Ponieważ zaczął się czas kiedy kalafiory maja najlepszy i najbardziej wyrazisty smak. Proponuje wam bardzo smaczna sałatkę z kalafiorów i brokułów. Tym którym kalafiory kojarzą się z rozblejdaną, mdłą breja z dzieciństwa a brokuły z zielonym i trawiastym w smaku ohydztwem spieszę wyjaśnić, że nic bardziej błędnego. Skomponowałam fajną sałatkę, która dzięki dodatkowi aksamitnego sosu...
Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)
Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...
Sałata z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado
Tę sałatę z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado można określić tylko jednym słowem. Pycha :)
Dwa rodzaje sałat, świeże liście szpinaku, przyjemnie chrupiące grzanki i boczek oraz zdrowe awokado świetnie ze sobą współpracują. Jest tu też bardzo fajny sos z musztardy miodowej, soku z cytryny i czerwonego pieprzu. Smacznie i kolorowo :)
Przepis na sałatę z tymi...
