»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka z kapusty kiszonej i pistacjami
2015-10-17
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Surówek używamy do drugich dań,a czasem można je pojadać między posiłkami, bo
są zdrowe i nie rozpychają żołądków przed obiadem.
Składniki na surówka z kapusty kiszonej i pistacjami
1 kg. kapusty kiszonej,
4 korniszony,
1 duże jabłko twarde,
25 dag. orzeszków pistacjowych,
1 saszetka oliwy sałatkowej ziołowej.
łyżka zimnej wody,
pieprz cytrynowy lub ziołowy,
łyżeczka cukru.
4 korniszony,
1 duże jabłko twarde,
25 dag. orzeszków pistacjowych,
1 saszetka oliwy sałatkowej ziołowej.
łyżka zimnej wody,
pieprz cytrynowy lub ziołowy,
łyżeczka cukru.
Przygotowanie dania surówka z kapusty kiszonej i pistacjami
...
Kapustę wyłożyć na sitko i odsączyć, tak samo zrobić z ogórkami, które następnieposiekać. Jabłko opłukać, przekroić i wyciąć gniazda nasienne, po czym pokroić
owoc w kostkę. Orzechy rozłupać i posiekać lub dodać w całości do salaterki z całą
resztą, sos sałatkowy rozcieńczyć w szklance z łyżką zimnej wody i dodać do
salaterki z surówką,ponadto dodać pieprz ziołowy lub cytrynowy oraz łyżeczkę
cukru i wymieszać obiema łyżkami całość. Podawać surówkę do drugich dań lub na
przekąskę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
