»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka z czarnej rzepy /bez majonezu/.
2012-01-24
mniej niż godzina
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Smaczna i zdrowa.
Składniki na surówka z czarnej rzepy /bez majonezu/.
- 1/2 kg czarnej rzepy
- 2 średnie jabłka
- 1/2 cytryny
- 1 marchewka
- 1 niewielka cebula
- niewielka ilość dobrego oleju lub oliwa
- sól, pieprz do smaku
- 2 średnie jabłka
- 1/2 cytryny
- 1 marchewka
- 1 niewielka cebula
- niewielka ilość dobrego oleju lub oliwa
- sól, pieprz do smaku
Autopromocja
👩🍳😋👍 Obiady jednogarnkowe!
Aż 50 wyjątkowych recepturna pyszne i łatwe dania z jednego naczynia!
Przygotowanie dania surówka z czarnej rzepy /bez majonezu/.
...
1. Rzepę obrać, oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach2. To samo zrobić z jabłkami i marchewką
3. Cebulę oczyścić i pokroić w drobną kostkę
4. Dodać olej /oliwę/ sok z cytryny i przyprawy
5. Wszystkie składniki razem połączyć i odstawić w chłodne miejsce na pół godziny, aby ulotnił sie mało zachęcajacy zapach rzepy
6. Po schłodzeniu w lodówce surówka jest gotowa do spożycia
O surówce z rzepy krążą wręcz mityczne historie że ... śmierdzi ... Można to ominąć /powyżej/, za to jest bardzo zdrowa. Będzie o wiele zdrowsza jeżeli zamiast tradycyjnego ciężko strawnego majonezu doda się olej /oliwę/ i niewielkie iości tradycyjnie używanych w polskiej kuchni warzyw. Smacznego.
