» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami

Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami


1 5 5
2018-03-07
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami

Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami to pyszny dodatek do obiadu. Będzie znakomicie smakować ze sztuką mięsa i ziemniakami, z kotletami i kaszą czy z wegetariańską zapiekanką z warzyw :)

To surówka, która jest pełna zdrowia. Biała rzodkiew jest kuzynką dobrze nam znanej małej rzodkiewki. W białej rzodkwi jest mnóstwo witaminy C, PP i z grupy B. Znajdziesz w niej minerały jak potas, fosfor, cynk, żelazo, wapń czy magnez. Sporo w takiej białej rzodkwi jest błonnika i kwasu foliowego. Biała rzodkiew pomoże oczyścić organizm z toksyn i wzmocni odporność. A jakby tego było mało, biała rzodkiew świetnie działa na cerę :)

Biała rzodkiew jest też pełna olejków eterycznych, dzięki którym ma pikantny i świeży smak. A te olejki wykazują działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze :)

Jeżeli jesteś na diecie, ta surówka będzie dla Ciebie jak znalazł. Biała rzodkiew jest niskokaloryczna. 100 g to tylko 16 kalorii :) Do tego ma niski indeks glikemiczny, więc bez obaw mogą ją wcinać diabetycy.

Przepis na surówkę z białej rzodkwi jest prosty i szybki. Taką surówkę przygotujesz w nie więcej niż 15 minut. Tylko kilka składników i cztery proste kroki wystarczą, aby przygotować taką super pyszną surówkę z białej rzodkwi. Są tu też rodzynki i kiełki. Nie trzeba robić sosu. Zdrowy olej lniany będzie w sam raz :)

Wybierz ten prosty przepis na pyszną surówkę z białej rzodkwi z rodzynkami i poznaj to smaczne warzywo :)


Składniki na surówka z białej rzodkwi z rodzynkami

1 biała rzodkiew
garść rodzynek
garść miksu kiełków
2 łyżki oleju lnianego
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania surówka z białej rzodkwi z rodzynkami

...

  1. Rzodkiew obierz i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Przełóż do miseczki.
  2. Dodaj rodzynki i kiełki.
  3. Polej olejem lnianym i dopraw solą i pieprzem.
  4. Podawaj do obiadu.










Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami - etap 1

Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami to talerz pełen zdrowia. Przekonaj się i wybierz ten sprawdzony przepis :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska