»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka z białej kapusty 2
2006-10-25
do 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: bardzo dużo
Bardzo smaczna suróweczka. ;-) Naprawdę polecam!
Składniki na surówka z białej kapusty 2
Pół dużej kapusty
4 jabłka
2 marchewki
3/4 średniego majonezu
cytryna
1 pęczek natki pietruszki
pieprz czarny
sól
cukier
4 jabłka
2 marchewki
3/4 średniego majonezu
cytryna
1 pęczek natki pietruszki
pieprz czarny
sól
cukier
Przygotowanie dania surówka z białej kapusty 2
...
Kapustę pokroić lub wrzucić do malaksera. Kapustę wrzucić do miski. Dodać sól, wymieszać. Odstawić.Marchewki obrać i zetrzeć na tarce lub w malakserze. Jabuszka też obrać i też zetrzeć na tarce.
Pietruszkę pokroić w malutkie cząsteczki.
Cytrynę umyś, pomasować na stole, przeciąć i dodać sok z cytryny do kapusty.
Dodać marchewkę, jabłka, pietruszkę, majonez. Doprawić.
Polecam polać jeszcze dipem pomidorowo-paprykowym (też w mojej książce).
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
