Surówka
2
2014-08-01
1h
bardzo łatwe
Porcje: wiele
Składniki na surówka
1 kg kapusty białej
1 kg buraczków
1 kg marchwi
2-3 cebule
Zalewa:
5 szklanek wody
1,5 szklanki octu
2 łyżki cukru
2 łyżki soli
liście laurowe
ziele angielskie
1 kg buraczków
1 kg marchwi
2-3 cebule
Zalewa:
5 szklanek wody
1,5 szklanki octu
2 łyżki cukru
2 łyżki soli
liście laurowe
ziele angielskie
Przygotowanie dania surówka
Kapustę, obrane buraki, marchew i cebule zetrzeć na tarce. Wszystkowymieszać i włożyć do słoików. Z podanych składników ugotować zalewę,
zalać nią surówkę w słoikach. Gotowa 5 minut.
