Super łatwy kurczak duszony z jabłkami w aromatycznym sosie
Ten przepis na duszonego kurczaka z jabłkami to doskonały pomysł na pyszny obiad, przygotowany z tanich i ogólnie dostępnych składników. Mięso jest miękkie, soczyste, a sos słodki i aromatyczny.
Przygotowanie tego dania zajmie Ci zaledwie kilka minut, a potem wystarczy już tylko poczekać, aż pod przykryciem dokona się magia zamiany mięsa i jabłek. To prawdziwe danie jednogarnkowe, które sprawia, że gotowanie jest proste i wygodne. Można powiedzieć, że to danie "jednopatelniowe", ponieważ większość pracy wykonuje się w jednej patelni.
Najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym na sypko. Jednak równie dobrze pasuje do różnych kasz lub makaronów. Aby posiłek był zbilansowany, koniecznie podaj dużą porcję soczystej surówki.
Dlaczego ten przepis przypadnie do gustu Tobie i Twojej rodzinie? Jest kilka powodów:
- to wspaniałe połączenie delikatnego mięsa drobiowego i słodko-kwaśnych jabłek
- przepis został wielokrotnie sprawdzony i jest ulubionym daniem w moim domu, co świadczy o jego smakowitości.
- lista składników jest krótka, a wszystkie potrzebne produkty można łatwo znaleźć w sklepie w pobliżu.
- przygotowanie tego dania zajmuje niewiele czasu - nie więcej niż kwadrans, a później wystarczy tylko czekać, aż mięso stanie się miękkie, a sos nabierze intensywnego smaku i pięknego koloru.
Składniki na super łatwy kurczak duszony z jabłkami w aromatycznym sosie
2 kwaśne i twarde jabłka
sok z połowy cytryny
2 średnie cebule
2 łyżki rodzynek lub suszonych żurawin
2 ząbki czosnku
1 szklanka (250 ml) bulionu
3 łyżki oleju
1 łyżka miodu
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania super łatwy kurczak duszony z jabłkami w
... aromatycznym sosie
- Kawałki kurczaka dopraw solą, pieprzem oraz oboma rodzajami papryki w proszku.
- Obrane cebule pokrój niezbyt cienkie plastry. Obrane ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
- Jabłka pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne, spryskaj sokiem z cytryny.
- Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż cały czas mieszając przez 2 minuty, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek, smaż pół minuty. Przełóż na talerz.
- Na pozostałym oleju podsmaż kawałki kurczaka na rumiano z obu stron.
- Do patelni z kurczakiem dodaj cebulę z czosnkiem. Wsyp rodzynki. Wlej bulion, dodaj miód, wymieszaj. Przykryj i duś na małym ogniu przez około 35-30 minut, aż mięso będzie miękkie. Podczas duszenia przewróć mięso kilka razy na drugą stronę i zamieszaj sos.
- Dodaj jabłka, wymieszaj, przykryj, duś na małym ogniu przez około 5 minut, aż jabłka zmiękną.
- Sos dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i soczystą surówką.
Super łatwy kurczak duszony z jabłkami w aromatycznym sosie
Jeśli szukasz prostego, smacznego i aromatycznego dania, to przepis na kurczaka duszonego z jabłkami w aromatycznym sosie jest idealny dla Ciebie. To pyszne danie, które możesz przygotować przez cały rok, a składniki są tanie i łatwo dostępne. Pozwól, że opowiem Ci, dlaczego warto je wypróbować.
Dlaczego warto przygotować to danie?
Pierwszym powodem, dla którego warto przygotować to danie, jest jego wyjątkowy smak i uniwersalność. Kurczak duszony z jabłkami w aromatycznym sosie to połączenie delikatnego mięsa kurczaka z słodkimi i lekko kwaśnymi jabłkami, które nadają mu wyjątkowego charakteru. Ta kombinacja smaków sprawia, że danie jest niezwykle apetyczne i zaspokoi gust każdej osoby.
Kolejnym powodem jest to, że jest to danie, które możesz przygotować o każdej porze roku. Niezależnie od tego, czy jesteś wiosną, latem, jesienią czy zimą, kurczak duszony z jabłkami będzie doskonałym wyborem. Składniki do niego są dostępne przez cały rok, dzięki czemu możesz cieszyć się tym smakiem o każdej porze.
Warto również podkreślić, że składniki potrzebne do przygotowania tego dania są tanie i łatwo dostępne. Nie musisz szukać egzotycznych składników ani wydawać fortuny na zakupy. Wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w zwykłym sklepie spożywczym, co czyni ten przepis jeszcze bardziej atrakcyjnym.
Wartości odżywcze jabłek
Jabłka są jednym z kluczowych składników tego dania, a dodatkowo mają wiele korzyści dla zdrowia. Są one bogate w witaminy, mikroelementy oraz błonnik, co przyczynia się do poprawy ogólnego stanu organizmu.
Witaminy obecne w jabłkach, takie jak witamina C, wspierają układ odpornościowy, pomagają w ochronie przed infekcjami i wzmacniają zdrowie skóry. Dodatkowo, zawarte w nich witaminy z grupy B wpływają na układ nerwowy i metabolizm organizmu.
Jabłka są również źródłem błonnika, który wspomaga trawienie, utrzymuje prawidłową wagę ciała oraz zapobiega zaparciom. Zawierają także ważne mikroelementy, takie jak potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi, oraz flawonoidy, które działają jako przeciwutleniacze i mają korzystny wpływ na zdrowie serca.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
