SUFLECIKI
tylko czas gotowania ziemniakow i studzenie
bardzo łatwe
Porcje: z tej porcji za malo
Delikatne , inne , sprawdz
Składniki na sufleciki
1/2 kg ziemniakow ugotowac ,
2 - 3 lyzki smietany ,
3 jajka , sol , pieprz ,
tluszcz i bulka tarta
2 - 3 lyzki smietany ,
3 jajka , sol , pieprz ,
tluszcz i bulka tarta
Przygotowanie dania sufleciki
...
Ugotowane ziemniaki ostudzic przecisnac przez praske , dodac smietane , 3 zoltka , sol , pieprz i dokladnie wymnieszac . Z bialek ubic piane i polaczyc z masa ziemniaczana . Foremki mufinkowe wysmarowac tluszczem i posypac bulka tarta . Lyzka wkladac mase do mufinek i zapiekac 25 - 30 min. w 180 st. .Ja zapiekam w silikonowych mufinach wiec ich nie smaruje .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
SUFLECIKI - komentarze
mamałyga
3.08.2007 07:57
Uwielbiam suflety! Nie wiem dlaczego utarło się przekonanie, że przygotowanie ich jest niebywale trudne. Trzeba przeprowadzić próbę przed zrobieniem ich dla gości. Ja robię często sufleciki z żółtego sera i zawsze robia furorę, a nigdy nie "nawaliły"