Strogonow z kurczaka i pora

1 5 5
2014-08-26
30minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Strogonow z kurczaka i pora



Składniki na strogonow z kurczaka i pora

150 g ryżu
20 dag pieczarek
2 filety z piersi kurczaka
1 duży por
oliwa, sól, pieprz, kawałek masła
kieliszek białego wina
pęczek natki pietruszki
300 ml śmietany albo jogurtu naturalnego
1 cytryna
Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania strogonow z kurczaka i pora

Por oczyść, pokrój w drobne kawałki. Pieczarki obierz i pokrój w plasterki, a mięso na małe kawałki.

Patelnię umieść na kuchence, wlej na nią sporo oliwy i wrzuć kawałek masła. Następnie dodaj por, wlej białe wino i małą szklankę wody oraz wsyp szczyptę soli i pieprzu. Duś wszystko 5 minut luźno okrywając patelnię folią aluminiową. W tym czasie drobno posiekaj natkę pietruszki (razem z łodyżkami). Ściągnij folię z patelni i dodaj pokrojone mięso z piersi kurczaka, większą część pokrojonej pietruszki, śmietanę i grzyby.

Całość wymieszaj, doprowadź ponownie do wrzenia. Zmniejsz ogień do średniego i duś 15 minut. Tuż przed podaniem posiłki pokrój cytrynę i z połówki wyciśnij sok do sosu. Dopraw do smaku solą o pieprzem.

Na talerz nałóż ryż i polej go gotową potrawą. Posyp resztą posieka
Lubisz awokado?
Kliknij więc po ❤️💕💛 NAJLEPSZE PRZEPISY Z AWOKADO :)

Różnorodność przepisów Cię pozytywnie zaskoczy! A wszystkie ŁATWE I SZYBKIE!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Okrasa z gęsi - Zapomniane kaszubskie jadło.

  
2
edwardkrzysztof
2014-08-22
1
łatwe
Porcje: 10
Okrasa z gęsi - Zapomniane kaszubskie jadło.

Cudze chwalicie ,swego nie znacie …i sporo w tym prawdy.
Kocham odkrywać nowe smaki ,te zapomniane z dzieciństwa na nowo jak i
zupełnie nowe, szczególnie te nasze, regionalne. Będąc niedawno na
Jarmarku Dominikańskim degustowałem potrawy przygotowane przez
kaszubskie gospodynie. Smacznie podjadłem, trochę podpatrzyłem i
pogawędziłem. Dowiedziałem się ,że na Liście Produktów...


Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-08-19
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...


Tażin z indykiem i daktylami.

  
1
edwardkrzysztof
2014-08-08
70
średniołatwe
Porcje: 3
Tażin z indykiem i daktylami.

Pierwszy raz jadłem to danie w Maroku z jagnięciną. Podam wersję
trochę zmodyfikowaną z indykiem i daktylami. Najważniejsze w tym daniu
to kiszona cytryna i przyprawy. Kiszenie cytryny podam też w wersji
zmodyfikowanej. Normalnie trwa to około miesiąca. My zrobimy to w 3
dni. Cytrynę, albo kilka obrać ze skórki, włożyć do słoika zasypać 3-4
łyżkami soli, zalać ciepłą wodą i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.