» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Kalafior » Steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim stylu

Steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim stylu


1 5 5
2017-09-19
Przygotowanie ok. 15 minut + pieczenie 30-40 minut
łatwe
Porcje: 3 steki
Kuchnia europejska
Steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim stylu

Skąd kalafior przywędrował do polskiej kuchni? Na smaku i właściwościach kalafiora poznali się już starożytni Grecy i Rzymianie. Właśnie tam kalafior rozpoczął swoją wędrówkę po Europie. Z Włoch do Polski sprowadziła go królowa Bona.

Dziś kalafior jest jednym z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Z kalafiora można zrobić prawdziwe kulinarne dzieła sztuki. Takie dania kalafiorowe świetnie wyglądają, a jeszcze lepiej smakują :)

Poznaj oryginalny i niebanalny przepis na steki z kalafiora z jajkiem sadzonym. Ciekawego smaku i aromatu dodaje tym stekom z kalafiora przyprawa w tureckim stylu. Poczujesz słodką paprykę, kolendrę, żółtą kurkumę, zadziorny czosnek i przyprawy korzenne jak cynamon, imbir i goździki. Świeżości i charakteru stekom z kalafiora nadaje posiekany szczypiorek. Jajka sadzone sprawiają, że potrawa jest kompletna i już nic więcej do niej nie trzeba. No może miseczkę świeżej, chrupiącej surówki :)

Steki z kalafiora z jajkiem sadzonym będą smakować. Po prostu. To pyszna propozycja na obiad wegetariański. Steki z kalafiora sprawdzą się jako ciepła kolacja lub danie na imprezę.

Prosty i sprawdzony przepis to gwarancja sukcesu :) Postępuj krok po kroku, a steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim stylu będą strzałem w 10! :)


Składniki na steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim stylu

1 kalafior
3 jajka
6 łyżek oleju
1 łyżeczka przyprawy shoarma
1 pęczek szczypiorku
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim

... stylu

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Szczypiorek posiekaj.
  3. Przygotuj marynatę. Olej wymieszaj z przyprawą shoarma. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Kalafiora pokrój na plastry o grubości ok. 2 cm.
  5. Każdy plaster kalafiora posmaruj marynatą i ułóż w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Wstaw do piekarnika i piecz 30-40 minut.
  7. Na patelni rozgrzej olej. Wbij jajka i smaż na sadzone.
  8. Steki z kalafiora podawaj na gorąco z jajkami sadzonymi i szczypiorkiem.




Steki z kalafiora z jajkiem sadzonym w tureckim stylu
 - etap 1

Steki wcale nie muszą być z mięsa. Równie pyszne będą steki z... kalafiora :) A w tym przepisie są przygotowane w tureckim smaku. W tym wydaniu steki kalafiora uzupełniają jajka sadzone. Krótko mówiąc, pysznie! :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Domowy dżem z żurawin i granatu

Domowy dżem z żurawin i granatu

Dobry dżem nie jest zły. Ale najlepszy dżem to taki, który zrobisz sama :) A dżemy są super. Super pyszne i super uniwersalne :) Ze świeżą bagietką podaj je na śniadanie. Naleśniki z dżemem są fajnym posiłkiem na słodko, który będzie smakował najmłodszym. Dżemem możesz też przełożyć biszkopt i stworzyć pyszne ciasto na niedzielę.

To wszystko możesz przygotować używając tego domowego dżemu...


Papryka konserwowa

Papryka konserwowa

Papryka konserwowa to propozycja w sam raz na sezon na przetwory. Przepis na paprykę konserwową, który właśnie trafia do Twoich rąk, jest sprawdzony. Przygotowanie domowej papryki konserwowej nie zajmie Ci wiele czasu. Słoiki z pyszną czerwoną i chrupiącą papryką konserwową ustaw w spiżarni i jedz, kiedy tylko najdzie Cię na nią ochota :)
Papryka konserwowa - składniki
Lista składników,...


Pieczony kalafior pod pomidorami

Pieczony kalafior pod pomidorami

To, że kalafior jest zdrowy, już wiesz. Ale czy wiesz, że równie zdrowe i ważne dla prawidłowej pracy organizmu są pomidory? :) Kiedyś traktowane był tylko jako roślina ozdobna, ale dzięki Włochom zaczęliśmy je jeść na potęgę :)

Pomidory lubimy w plasterkach na kanapkach. Dodajemy je do sałatek. No i jeszcze nie byłoby polskiej kuchni bez zupy pomidorowej. Keczup, koncentrat pomidorowy,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.