sos z ziemniaków do ziemniaków

1 5 5
2014-07-22
30
bardzo łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
sos z ziemniaków do ziemniaków

jak wykorzystać wczorajsze ziemniaki z zrobić z nich pyszny dodatek


Składniki na sos z ziemniaków do ziemniaków

ziemniaki
cebula
oliwa/olej
czosnek- 2-3 ząbki w zależności od upodobań
kolendra- ok 14 łodyg
pietruszka- tyle samo
sól, pieprz
cytryna

Przygotowanie dania sos z ziemniaków do ziemniaków

1. posiekać cebulę na dobrze rozgrzanym oleju
2. siekamy czosnek i dodajemy go do cebuli
3. smażymy do miękkości
4. mały pęczek łodyg kolendry i pietruszki kroimy na jak najmniejsze
kawałki ( możemy dodać liści )
5. dodajemy do sosu
6. gotujemy ok 4 minuty
7. wrzucamy tłuczone ziemniaki kolejne 4 minuty mieszania
8. dodajemy gorącą wodę/mleko/wywar z warzyw
9. mieszamy aż nie będzie grudek
10. doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z ćwiartki cytryny

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.