Sos z pieczarek i parmezanu

1 5 5
2003-02-02
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sos z pieczarek i parmezanu

Sos dobry do wszystkiego


Składniki na sos z pieczarek i parmezanu

2 szklanki pokrojonych w plasterki pieczarek
1 szklanka bulionu albo rosołu
1 szklanka gęstej śmietany 30%
2 łyżki parmezanu
2 łyżki masła sklarowanego
2 łyżki mąki
sól i pieprz


Przygotowanie dania sos z pieczarek i parmezanu

Pieczarki obsmażyć na maśle do miękkości, posypać mąką i smażyć 3 minuty ciągle mieszając. Do pieczarek dolewać rosół i śmietanę, zagotować na wolnym ogniu. Dodać Parmezan doprawić do smaku i wymieszać.

Smacznego

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.