Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym pieprzem

1 5 5
1970-01-01
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym pieprzem

Przepis na sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym pieprzem Czasem jest taki moment, że bardzo potrzebujemy czegoś ekskluzywnego, wyjątkowego, by zaskoczyć siebie lub najbliższych. I właśnie taki jest przepis na sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym pieprzem. Chwilka w kuchni i sama wyczarujesz ten sos. Możesz nim polać warzywa, sałaty, a nawet podać z chrupiącym pieczywem. Przepis na nietypowy sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym winem czeka na twoje wykonanie.


Składniki na sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym pieprzem

9 łyżek oliwy extra vergine
3 łyżki octu winnego (może być to też ocet z zalewy gruszek)
1 płaska łyżeczka musztardy dijońskiej
1 gruszka odsączona z octowej zalewy
1 łyżeczka czerwonego pieprzu
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sos vinaigrette z marynowaną gruszką i z czerwonym pieprzem

Gruszkę rozgniatam widelcem lub drobno siekam.
Mieszam ją w miseczce z octem, musztardą i czerwonym pieprzem, soląc i pieprząc do smaku.
Następnie, cały czas energicznie mieszając trzepaczką do sosów, powoli wlewam oliwę. Sos będzie gotowy gdy osiągnie konsystencję emulsji.


Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł


 

Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

  
1
monique_kw
2011-07-28
nie mam pojęcia
łatwe
Porcje: 5-6
Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Chciałam kiedyś spróbować zrobić sałatkę z uszkami tortellini. Generalnie jestem niechętna mącznym produktom w sałatkach, gdyż powodują one, że sałatki stają się mdłe :P . Wyjątek robię jedynie dla czerwonej fasolki i grzanek. Po przestudiowaniu wieeeeelu przepisów, zniechęcona tym, co przeczytałam. Sama wzięłam się do wymyślania przepisu. Spróbujcie, bo z dumą mogę zaświadczyć, iż w mojej...


Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

  
1
jacek162
2011-03-28
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

Przepyszne wiosenne danie. Skorupki avokado wypełnione przepysznymi wiosennymi nowalijkami połączone z lekkim sosem vinegrette. Osobiście podaję je na dwa sposoby:

1.Do wypełnionych połówek avokado kroję w paseczki grillowanego na klarowanym masełku kurczaka

2.Wypełniam połówki avokado sałatką a obok serwuję grillowanego kurczaka

Serdecznie polecam to danie. Jest lekkie, wiosenne i...


Zielona sałata z white stilton

Jotka
2011-03-21
ok. pół h
łatwe
Porcje: 2-3
Zielona sałata z white stilton

Swoją znajomość z serem stilton zaczęłam dość nietypowo.
Od Agaty z Irlandii dostałam White Stilton with Cranberries, biały stilton z żurawinami. Jest to jednak mniej znana odmiana blue Stilton, niebieskiego sera pleśniowego, pochodzenia angielskiego. Ciągle więc czeka mnie jeszcze degustacja sera-matki : )
White Stilton jest lekko słonawy, twarożkowy, raczej ostry, dodatek słodkich żurawin...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.