»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sos słodko-kwaśny
1
2011-01-04
5 min
bardzo łatwe
Porcje: 1
Idealny do ryżu czy makaronu oraz do potraw mięsnych.
Składniki na sos słodko-kwaśny
1/3 filiżanki octu lub octu ryżowego (ten daje lepszy rezultat)
4 łyżki brązowego cukru
1 łyżka ketchupu
1 łyżeczka sosu sojowego (najlepiej jasnego)
2 łyżeczki mąki kukurydzianej wymieszane z 4 łyżeczkami wody
4 łyżki brązowego cukru
1 łyżka ketchupu
1 łyżeczka sosu sojowego (najlepiej jasnego)
2 łyżeczki mąki kukurydzianej wymieszane z 4 łyżeczkami wody
Przygotowanie dania sos słodko-kwaśny
...
Wymieszać ocet, cukier, ketchup i sos sojowy i doprowadzić do wrzenia w małym garnuszku. Mąkę kukurydzianą rozprowadzić dokładnie w wodzie i dodać do pozostałych składników. Wymieszać dokładnie i przez chwilę pogotować tak, aby sos zgęstniał.Jeśli chcemy uzyskać gęściejszy sos zwiększamy ilość mąki kukurydzianej do 4 łyżeczek, zachowując ilość wody.
Można dodać do niego 1 zieloną paprykę, pokrojoną na kawałki i kawałki ananasa. Zapraszam na stokolorowkuchni.blox.pl
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sos słodko-kwaśny - komentarze
~Cody
27.02.2018 15:47
Super przepis! Szybki i prosty :) Zrobiłam dziś (tylko z białego cukru) i wyszedł pyszny!
