Sos guacamole.
2012-01-08
15 min.
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Awokado sparzyć i przekroić na pół wzdłuż,wyjąć pestkę,a miąższ wybrać łyżeczką do
miseczki,skropić obficie sokiem ze świeżej cytryny,dodać zgnieciony ząbek czosnku lub dwa,ły-
-żkę śmietany kremówki.Rozgnieść widelcem całość i posypać przed podaniem siekanym
szczypiorkiem.Podawać do chipsów tortillas.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na sos guacamole.
1-2 owoce awokado,
2 ząbki czosnku,
sok z połówki świeżej cytryny,
łyżka kremówki lub gęstej śmietany nieco kwaśnej,
siekany szczypiorek do posypki.
2 ząbki czosnku,
sok z połówki świeżej cytryny,
łyżka kremówki lub gęstej śmietany nieco kwaśnej,
siekany szczypiorek do posypki.
Przygotowanie dania sos guacamole.
...
1.Awokado sparzyć wrzątkiem,przekroić wpół na wzdłuż i wybrać łyżeczką miąższ do niewielkiejmiseczki.
2.Skropić obficie miąższ sokiem z połówki świeżej cytryny,by nie ściemniał,zgnieść praską
1-2 ząbki czosnku,dodać łyżkę gęstej nieco kwaśnej śmietany lub nawet kremówki.
3.Rozgniatać całość widelcem,a następnie przełożyć do ozdobnej sosjerki na dipy i posypać
opłukanymi siekanym szczypiorkiem.
4.Podawać sos guacamole do chipsów tortillas.
