Sos chrzanowy.

1 5 5 1
2003-04-29
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
sosu chrzan pieczone sos chrzanowy jabłka sok
Sos chrzanowy.

Najbardziej smakuje mi z ziemniakami pieczonymi w folii, choć z innymi potrawami też jest niezły.


Składniki na sos chrzanowy.

czubata łyżka masła
czubata łyżka mąki
1 szklanka mleka
1 jabłko
chrzan w ilości wg upodobania
sok z cytryny
sól, pieprz
koperek


Przygotowanie dania sos chrzanowy.

1. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i chwilę smażymy.
2. Wlewamy zimne mleko, dokładnie mieszamy, gotujemy na małym ogniu do zgęstnienia.
3. Mieszamy sos z tartym chrzanem i utartym na drobne wiórka jabłkiem, doprawiamy do smaku, posypujemy koperkiem. Podajemy gorący.


Przepis znajduje się w kategoriach: Dodatki do dań
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.