Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sormale cu urda, czyli gołąbki z bryndzą

1 5 5 1
1970-01-01
90 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia rumuńska

Sormale cu urda, czyli gołąbki z bryndzą


Składniki na sormale cu urda, czyli gołąbki z bryndzą

200 g dużych, ładnych liści winogron
pół kg bryndzy
pół kajzerki
1 duża cebula
2 łyżki ryżu
pęczek ziół: natki pietruszki, szczypiorku
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania sormale cu urda, czyli gołąbki z bryndzą

Cebulę obieram i siekam. Siekam też zioła.

Bułkę namaczam w wodzie, odciskam ją i mielę. Mieszam ją z cebulą, ryżem, ziołami i serem. Wszystko chwilę wyrabiam i przyprawiam solą i pieprzem.

Małymi porcjami faszeruję liście, zawijam je jak gołąbki, układam ciasno w garnku, zalewam niewielką ilością wody i gotuję na maleńkim ogniu, aż liście zmiękną. Zalewam je sokiem z kiszonej kapusty rozrobionej z przecierem pomidorowym i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 min.

Podaję gorące z mamałygą.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Panforte

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.