Śniadaniowe szwedki.
2014-08-18
90
średniołatwe
Porcje: 6
Składniki na śniadaniowe szwedki.
1/2 kg maki pszennej
25g drożdży
280ml mleka
1 jajko
1,5 łyżeczki soli
25g masła
wierzch
jajko do posmarowania
czarnuszka
sezam biały
25g drożdży
280ml mleka
1 jajko
1,5 łyżeczki soli
25g masła
wierzch
jajko do posmarowania
czarnuszka
sezam biały
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania śniadaniowe szwedki.
...
Do miski robota przesiać mąkę.W letnim mleku rozpuścić drożdże i dodać do mąki.
Dodać roztrzepane jajko i stopione masło.
Włączyć robot i wyrabiać ,aż utworzy się zwarta masa, kula. Przykryć i
odstawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto zagnieść, utworzyć wałek, podzielić na kawałki .Każdy
kawałek naciąć głęboko wzdłuż, posmarować jajkiem i posypać czarnuszką i
sezamem. Ułożyć na natłuszczonej blasze lub tak, jak ja w keksówkach.
Piec w 180 stop. około 20minut,aż się ładnie zarumienią.
Smacznego.
Rada. Z takiej porcji wychodzi 12 normalnych szwedek. Moje są dubeltowe.
