Smoothie warzywne


1 5 5
2014-09-02
1 godz
bardzo łatwe
Porcje: jedna
Kuchnia europejska
Smoothie warzywne

To warzywne smoothie ,jest moim pierwszym śniadaniem .
Fajne w smaku ,orzeżwiające i zdrowe .


Składniki na smoothie warzywne

Jeden ugotowany buraczek czerwony
Jedna lub dwie mniejsze łodygi selera naciowego
Połówka jabłka
Ząbek lub 2 czosnku
Sok z połówki cytrytny
Posypuję ,ulubionymi ziołami ,świeżymi lub suszonymi ,teraz mam ochotę na kolendrę .
Smacznego

Przygotowanie dania smoothie warzywne

...

Wcześniej gotujemy buraczka ,ja gotuję kilka ,i trzymam w lodówce najdłużej 2 dni .Myjemy selera ,kroimy na mniejsze kawałki .
Czosnek i jabłuszko w cząstkach ,jak kto lubi ,ja obieram ale nie koniecznie .Dolewam do naczynia troszeczkę gotowanej wody i miksuję na miazgę .Dosmaczamy ziołami i sokiem z cytryny .
Życzę smacznego .

Jestem na diecie bez glutenu i laktozy .Z konieczności ,postaram się wpisywać tutaj właśnie takie przepisy .

Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery nadal w modzie. Ale nie zawsze muszą być przecież z mięsa. O czym przekonasz się odwiedzając burgerownie, szczególnie te wegańskie.
Ja od jakiegoś czasu robię takie z kaszy jaglanej. Są pyszne i sycące. W niczym nie ustępują tym z wołowiny :)
Kasza jaglana, oprócz tego, że zdrowa, znakomicie zlepia wszystko. Dlatego nie szukaj w składnikach jajka, bo jest tu ono całkiem zbyteczne ;)


WEGEBURGER - BULWBURGER

WEGEBURGER - BULWBURGER

Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...


Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii

Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii

Przeglądając książkę Marty Dymek "Jadłonomia" ten przepis od razu wpadł mi w oko i zaznaczyłam go karteczką. Po pierwsze dlatego, że ma w sobie buraki - warzywo cud :) Po drugie dlatego, że składniki są w każdym sklepie. A po trzecie, bo robi się je dosłownie chwil kilka.

Na dodatek te burgery przekonają najbardziej zatwardziałego mięsożercę, że warzywa to moc. Moc smaku. Każdy kto...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.