» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Smażony makaron z wieprzowiną

Smażony makaron z wieprzowiną


1 5 5
2011-03-22
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Smażony makaron z wieprzowiną



Składniki na smażony makaron z wieprzowiną

2 x 255 g chińskiego makaronu jajecznego (2 opakowania)
255 g świeżo mielonej wieprzowiny
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka wytrawnego sherry
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
2 łyżki oleju roślinnego 2 drobno posiekane dymki oraz dodatkowe

Przygotowanie dania smażony makaron z wieprzowiną

...

Makaron ugotować zgodnie z przepisem, odcedzić. W głębokim naczyniu wymieszać mięso, sos sojowy, sherry i mąkę.W woku lub na dużej patelni o grubym dnie, na gorącym oleju, smażyć 30 sekund dymkę i imbir. Następnie dodać mięso i marchewkę, smażyć 5-10 minut, aż mięso się zarumieni. Wymieszać z sosem z czarnej fasoli.Dolać wywar i zagotować. Następnie dodać makaron i gotować bez przykrycia 3-5 minut, aż wywar nieco odparuje, a makaron się podgrzeje. Udekorować dymką.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.