» Przepisy » Przepisy na dania jednogarnkowe » Przepisy jednej patelni lub woka »

Smażony kurczak w sosie orzeszkowym

PRZEPISY NA DANIA JEDNOGARNKOWE MIĘSO PRZEPISY NA OBIAD PRZEPISY NA OBIAD Z KURCZAKA PRZEPISY NA OBIAD Z KURCZAKA PRZEPISY JEDNEJ PATELNI LUB WOKA KURCZAKI POTRAWY Z MIĘSA
szybki obiad

1

Grzegorz, Mniammniam.pl

2012-02-10

15 minut

bardzo łatwe

Porcje: 4-6

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Smażony kurczak w sosie orzeszkowym, to soczyste kawałki mięsa, otoczone mocno aromatycznym, lekko pikantnym sosem. Idealne na szybki obiad lub kolację. Danie warte uwagi!

Składniki na smażony kurczak w sosie orzeszkowym

3/4 kg piersi kurczaka
3 czubate łyżki gotowego sosu orzeszkowego
6 łyżek jasnego sosu sojowego
2 cebule
2 łyżki masła ghee
4 łyżki oleju
sól

natka pietruszki do podania

Przygotowanie dania smażony kurczak w sosie orzeszkowym

...

Mięso pokrój na dość sporą kostkę. Przełóż do miski, dodaj sos sojowy, wymieszaj.
Cebule obierz i pokrój na cienkie piórka.
W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej ghee z olejem. Włóż cebulę, lekko posól i smaż na dużym ogniu cały czas mieszając przez 2 minuty. Dodaj mięso wraz z sosem i nie przerywając mieszania, smaż, aż zmieni kolor.
Dodaj sos orzeszkowy, wymieszaj, trzymaj na ogniu przez minutę.
Danie podawaj udekorowane natką pietruszki. Smakuje najlepiej z ryżem ugotowanym na sypko oraz soczystą surówką.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl