Smalec domowej roboty :)

  
1 5 4 3
2011-10-31
troche czasu trzeba poświęcić
łatwe
Porcje: kilka słoiczków
Kuchnia europejska

Smalec domowej roboty :)

Smaczny dodatek do kromki świeżego chleba i kiszonego ogóreczka .


Składniki na smalec domowej roboty :)

2 kg podgardla lub boczku surowego (lub pół na pół )
3/4 kg cebuli
Vegeta, sól, pieprz
Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania smalec domowej roboty :)

2 kg podgardla bez skóry przepuścić przez maszynkę do mięsa. Włożyć do garnka o grubym dnie i grzać cały czas mieszając aż wytopi się tłuszcz. Odlać sam tłuszcz do innego garnka , obrać i pokroić w kostkę ok. 3/4 kg cebuli i smażyć na tym odlanym tłuszczu aż się zrumieni i będzie miękka. Dosypać vegety, granulowanego czosnku, soli i pieprzu. W tym samym czasie podgardle dalej się smaży. Kiedy jedno i drugie jest już rumiane połączyć i dosmaczyć. Chwilę jeszcze razem smażyć .
Następnie przekładamy smalec do słoika lub słoiczków i od czasu do czasu mieszamy żeby smalec zastygł równomiernie to znaczy żeby skwarki były wymieszane razem ze smalcem.
Możemy nie mieszać i wtedy na dnie słoiczka będą skwareczki a na górze gładki smalec.
Smacznego.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Sałatka z ogórków do słoika

  
6
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-11
Przygotowanie 2 i 1/2 godziny + marynowanie 2-3 dni lub pasteryzowanie 10 minut
łatwe
Porcje: 3 słoiki 1/2 litra
Sałatka z ogórków do słoika

Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.

W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...


Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-10
ok. 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: Słoik 1/2 litra
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)

Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...


Cukinia w zalewie curry do słoika

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-10
Przygotowanie 30 minut + pasteryzowanie w piekarniku 20 minut
łatwe
Porcje: 2 słoiki 1/2 litra
Cukinia w zalewie curry do słoika

Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.

W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.