SŁODKA KARMELOWA KRAJANKA
2009-11-02
ok.90 minut
łatwe
Porcje: 16
Ostatnio najczęściej pieczone przeze mnie ciasto. Jest słodkie, pyszne. Przepis zainspirowany przepisem bajaderki na Krajankę owsiankowo-karmelową. Dzięki bajaderko :)
Składniki na słodka karmelowa krajanka
Ciasto:
1,5 szklanki mąki
15 dag masła
3 dag cukru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany
oraz
grubo posiekane orzechy – około 1 szklanki
grubo posiekana gorzka czekolada – 1-1,5 tabliczki
puszka słodzonego, zagęszczonego mleka gotowana 1 godzinę lub gotowej masy krówkowej
1,5 szklanki mąki
15 dag masła
3 dag cukru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany
oraz
grubo posiekane orzechy – około 1 szklanki
grubo posiekana gorzka czekolada – 1-1,5 tabliczki
puszka słodzonego, zagęszczonego mleka gotowana 1 godzinę lub gotowej masy krówkowej
Przygotowanie dania słodka karmelowa krajanka
...
Zagnieść kruche ciasto, odłożyć na pół godziny do lodówki. Podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć blachę (20x20 cm) i podpiec przez około 15 minut. Drugą część ciasta włożyć w tym czasie do zamrażarki.Na gorące ciasto wysypać równą warstwą orzechy i czekoladę. Na to wyłożyć masę karmelową i przykryć drugą częścią ciasta startą na grubej tarce lub pokrojoną w plasterki.
Piec w temp. 180°C około 20 minut.
Można podawać z bitą śmietaną.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
