Śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i szczypiorkiem
Jeżeli lubisz śledzie, ten sprawdzony przepis na pewno Ci się spodoba :) Dlaczego? A dlatego, że te śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i szczypiorkiem to śledzie perfekcyjne. Smakują świetnie, a wyglądają super :)
Przygotowanie śledzi w kurkumie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy jest bardzo smaczny. Bo śledzie fajnie przechodzą aromatem kurkumy. No i łapią też słonecznego koloru :) Przyjemnie chrupią tu czosnkowe ogórki konserwowe. Jest też cebula, która ze śledziami tworzy super parę. Szczypiorek natomiast podkreśla smak i nadaje świeżości.
Śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i szczypiorkiem to bardzo fajna i oryginalna propozycja na Święta Bożego Narodzenia. Bo wiadomo, że śledzie muszą być i w Wigilię, i w kolejne świąteczne dni. Śledzie w kurkumie z dodatkiem czosnkowych korniszonów na pewno będą nowością na świątecznym stole. Ale wyjątkowo smaczną i niebanalną nowością, która podbije niejedno podniebienie.
Ten sprawdzony i prosty przepis warto mieć pod ręką, bo tak naprawdę śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i szczypiorkiem sprawdzą się bez względu na okazję :)
Składniki na śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i szczypiorkiem
1/2 szklanki oleju (ok. 125 ml)
1/2 szklanki korniszonów z czosnkiem
1/2 czerwonej cebuli
1/2 pęczka szczypiorku
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka kurkumy
szczypta czarnego pieprzu
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i
... szczypiorkiem
- Szczypiorek posiekaj.
- Do oleju dodaj kurkumę, sok z cytryny, szczypiorek i szczyptę pieprzu. Wymieszaj.
- Jeżeli filety śledziowe są bardzo słone, wymocz je w wodzie przez ok. 30 minut. Następnie pokrój w równe kawałki.
- Cebulę drobno posiekaj. Korniszony pokrój w plasterki.
- Składniki układaj w słoiku warstwami - śledzie, cebula, korniszony. Zalej olejem z przyprawami.
- Słoik zakręć i odstaw na 2 godziny.
- Podawaj w czasie Świąt Bożego Narodzenia jako jedną z potraw na świątecznym stole :)
Śledzie w kurkumie z korniszonami czosnkowymi i szczypiorkiem będą super smakować w czasie Świąt Bożego Narodzenia. To bardzo fajny pomysł na śledzie - oryginalny i wyjątkowo dobry :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
