Śledzie po gdańsku
20 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Macieja Płażyńskiego przepis na śledzie mocno winne.
Składniki na śledzie po gdańsku
50 dag śledzi solonych
1/2 l mleka
1-2 jabłka
butelka białego wytrawnego wina
2 żółtka
sól
pieprz
1/2 l mleka
1-2 jabłka
butelka białego wytrawnego wina
2 żółtka
sól
pieprz
Przygotowanie dania śledzie po gdańsku
...
Płaty śledziowe moczę w mleku.Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych otworach, skrapiam sokiem z cytryny.
150 ml wina podgrzewam (resztę można wypić - bo rybka lubi pływać) i wlewam powoli do roztartych z przyprawami żółtek szybko mieszając najlepiej trzepaczką, następnie łączę z jabłkami, doprawiam do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Śledzie zwijam w ruloniki, układam na półmisku, polewam przygotowanym sosem i gotowe.
Smacznego.
Maciej Płażyński
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kliknij ❤️💕💛PRZEPISY NA WIELKANOC
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!
💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!
Kliknij po ❤️💕💛 PRZEPISY NA WIELKANOC
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!
💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!
Kliknij po ❤️💕💛 PRZEPISY NA WIELKANOC
Śledzie po gdańsku - komentarze

Lef68
31.01.2007 09:43
Uwielbiam śledzie i co jakiś czas robię je według różnych przepisów. Zrobiłem i według tego i powiem szczerze że była to najohydniejsza potrawa jaką jadłem.