Śledzie na słodko
21
2006-02-23
3 dni ;-)
bardzo łatwe
Porcje: zależna od apetytów
Słodkie ryby z leciutkim akcentem pikantnym.
Składniki na śledzie na słodko
50 dag filetów śledziowych
2 łyżki cukru
¼ szkl. oleju
4 łyżki octu winnego
4 łyżki koncentratu pomidorowego
30 dag cebuli
10 dag rodzynek
liść laurowy
kilka ziarenek gorczycy i ziela ang.
2 łyżki cukru
¼ szkl. oleju
4 łyżki octu winnego
4 łyżki koncentratu pomidorowego
30 dag cebuli
10 dag rodzynek
liść laurowy
kilka ziarenek gorczycy i ziela ang.
Jeśli:
✅ dopiero co kupiłaś/kupiłeś frytkownicę beztłuszczową
✅ nadal patrzysz na nią z podejrzliwością
✅ masz ochotę na coś prostego, zdrowego i chrupiącego...
…to ten e-book jest dla Ciebie!
📘 Znajdziesz w nim:
🥗 szybkie i łatwe przepisy – śniadania, obiady, przekąski i słodkości
🍟 porady, jak wybrać i obsługiwać air fryera bez stresu
🔥 pomysły, które od razu chce się robić (i jeść)
Zamów zaraz, bo taka promocja nie powtórzy się szybko!
Przygotowanie dania śledzie na słodko
...
Cebulę tniemy w piórka a następnie szklimy na gorącym oleju. Dodajemy cukier, ocet, liść, ziele i koncentrat i po wymieszaniu dokładnym dusimy ok. 10 minut. Zdejmujemy z ognia i przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy gorczycę i rodzynki. Jak sos stygnie to kroimy śledzie na kawałki.Śledzie układamy w słoju przekładając je sosem i pozostawiamy w lodówce na 3 dni (mogą w niej być nawet 2 tygodnie i nic im nie jest).
Śledzie na słodko - komentarze
~pytanie
23.12.2014 13:20
Sledzie do przepisu to ze słonej zalewy czy z oleju?
Ulenka
17.12.2011 14:30
Zrobiłam dwa dni temu. Nie są złe,ale... jadłam lepsze.
Może jak postoją z tydzień to nabiorą smaku.
Miniomonia
21.06.2011 21:17
Jedne z najlepszych śledzi jakie w życiu jadłam, aż mi ślinka leci na samo wspomnienie :) Czy to nie grzech popełnić je z początkiem lata??? :)
toyta
25.02.2011 19:59
Te śledzie już robiłam bardzo dawno temu i wreszcie nalezy im sie opinia. Tych śledzi nie może zabraknąć na święta a także na inne okazje. Ja uwielbiam ich smak ala salsa (ale robine własnoręcznie a nie kupne).
wikieli
17.09.2010 14:54
Śledziki doskonałe. Słodko - kwaśne, ale i łagodne w smaku. Wszyscy z chęcią pałaszowali.
AliczekG
24.01.2010 18:14
Robiłam już dwa razy:) są rewelacyjnie pyszne .A zachęciła mnie Lidqa pisząc o nich na forum.
Bardzo dziękuję Ci za przepis to od tej pory mój numer jeden :)).Polecam wszystkim jak raz już spróbujecie to nie będziecie żałować .
lidqa
23.12.2009 16:03
Alka ktoś na forum mnie zachęcił i w tym roku na wigilię będą twoje śledziki. Dziś spróbowałam nieśmiało. NIEBO W GĘBIE! Po prostu pyszne! Dziękuję za przepis i natychmiast dodaję do ulubionych :)
CATI
3.01.2009 19:52
Bardzo mi te śledziki smakowały. Muszę przyznać, że podeszłam z pewną rezerwą, no bo jak to tak śledzie na słodko?! Ale przyznaję - niebo w gębie :-) Śledzie zyskały inny wymiar :-)
stelly
2.01.2009 20:29
Te śledziki są poprostu niesamowite. Początkowo nawet nie wierzyłam że wyjdą tak dobre, bo śledzie nigdy mi nie wychodziły (nie miałam jeszcze dostępu do świata mniammniam). Zjadadałam się ja, zajadał się mąż i dzieci też się zajadały. Kto jeszcze ich nie robił niech nie czeka więcej. Pychota....
zwmarek
18.01.2008 14:50
ja równiez robiłam te śledzie i stwierdzić muszę, że są naprawdę rewelacyjne. Warto zrobić nawet na przyjęcia.
Magus
16.11.2007 21:29
Ja robilam i to nie raz. Sledzie wysmienite. Polecam.
Jagoodka
27.12.2006 12:31
Nie ma jeszcze żadnych opinii, więc pewnie jeszcze nikt się nie skusił żeby zrobic te śledziki. Gwarantuję, że wychodzą pyszne i o wiele lepsze niż kupne. Myślę, że zrobię je jeszcze nie raz. Dzięki za dobry przepis.
