Śledź z rodzynkami

  
1 5 5 2
2008-12-29
3 godziny
łatwe
Porcje: kilka
Kuchnia europejska
Śledź z rodzynkami

Sok pomarańczowy i rodzynki powodują, że proste Śledzie nabierają egzotycznego smaku. Przepis pochodzi z gazety świątecznej Pani Domu


Składniki na śledź z rodzynkami

6 filetów w oleju, 2 cebule ( dawałam szalotki) 10 dag rodzynek jasnych i ciemnych, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego, oliwa , sok z 2 pomarańczy

Przygotowanie dania śledź z rodzynkami

Z pomarańczy wycisnąć sok, zalać nim rodzynki, odstawić na 30 minut. Cebulkę pokroić na talarki i zeszklić na oliwie, dodać rodzynki z sokiem pomarańczowym oraz przecier pomidorowy. Śledzie pokroić na kawałki, ułożyć na półmisku przykryć cebulką i rodzynkami. Schłodzić by danie się zmacerowało
Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby Ryby » Śledzie
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.