Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Śląska moczka

  
1 5 5 11
2010-12-16
40 minut + czas oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Śląska moczka

Śląska moczka to tradycyjna potrawa wigilijna. Smakuje wybornie. Warto ją sprawdzić!


Składniki na śląska moczka

30 dag ciemnego twardego piernika
8 szklanek kompotu śliwkowego wraz ze śliwkami
3/4 szklanki rodzynek
15 dag suszonych moreli
10 dag suszonych śliwek
15 dag migdałów bez skórki
15 dag orzechów włoskich
sok z 1 cytryny
cukier
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania śląska moczka

  1. Piernik pokrój w kostkę, zalej w garnku trzema litrami wody i odstaw do porządnego rozmoknięcia, najlepiej na noc.
  2. Na drugi dzień zmiksuj zawartość garnka i zagotuj na małym ogniu.
  3. Pokrój w mniejsze kawałki śliwki i morele, posiekaj migdały i orzechy.
  4. Odcedź kompot, a śliwki pozbaw pestek i zmiksuj.
  5. Gotując i cały czas mieszając wrzucaj po kolei pokrojone wcześniej owoce i orzechy oraz rodzynki, wlej kompot i zmiksowane śliwki. Gotuj aż zgęstnieje - około godzinę.
  6. Moczka powinna być słodko-kwaśna, dlatego przypraw ją do smaku cukrem i sokiem z cytryny.
  7. Podawaj na ciepło lub na zimno.



Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.