Skrzydełka w czerwonej panierce


  
1 5 5 7
2009-12-14
0k 150 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 osób
Kuchnia europejska

Skrzydełka w czerwonej panierce

Skrzydełka o specyficznym smaku (lekko słodkawe). Według mojej rodziny - pyszne.


Składniki na skrzydełka w czerwonej panierce

skrzydełka 1 kg
Składniki panierki:
2 szklanki krupczatki
2 paczki czerwonego barszczu (winiary)
1 opakowanie majeranku
2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżeczki papryki ostrej
2 łyżeczki pieprzu ziołowego


Przygotowanie dania skrzydełka w czerwonej panierce

Wszystkie składniki panierki dokładnie wymieszać (można ją przechowywać w szczelnym pudełku). Skrzydełka umyć, lekko osuszyć, posolić i odstawić na ok 2 godziny. Skrzydełka przeciąć na dwie części (tak żeby powstała mała pałeczka i zginająca się część), dokładnie opanierować i i na blaszkę (ja piekę je na papierze do pieczenia). Można delikatnie skropić olejem, ale niekoniecznie. Piec ok.30 -40 minut (trochę na wyczucie) To wszystko. Smacznego !!!


Można podawać jako ciepłą przystawkę lub samodzielne danie np. z frytkami i surówką.
Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

Polędwiczka a\'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim) to coś naprawdę wyjątkowego. Co prawda od oryginalnego przepisu ma całkiem daleko, Bo to nie jest ani polędwica wołowa, ani Wellington, ale i tak jest wspaniała w smaku. Danie szybkie, proste, bardzo eleganckie. Mamy tu miękkie, soczyste mięso, mocno podsmażone pieczarki z dodatkiem aromatycznego alkoholu i dużo płatków...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...


Wigilijne śledziki z hiszpańskimi oliwkami

Wigilijne śledziki z hiszpańskimi oliwkami

Oliwkowa Wigilia? Zdecydowanie tak!
Boże Narodzenie to wyjątkowy czas. Dlatego warto się postarać i przygotować coś równie niezwykłego dla rodziny i gości. A może by tak zaszaleć i spróbować czegoś oryginalnego? Czy wiedzieliście, że do tradycyjnych, polskich dań znakomicie pasują...hiszpańskie oliwki? Już niewielki ich dodatek wspaniale wzbogaci smak znanych wszystkim potraw, zaskoczy gości...




Skrzydełka w czerwonej panierce - komentarze

hanialk
hanialk
8.08.2014 13:32
nie dość że dobre to jeszcze ładnie wyglądają
beaate
beaate
24.11.2010 12:19
Skrzydełka - palce lizać, świetne. Do tego panierka przechowywana w słoiku przydała się do kolejnych. Chrupiące, dziwnie czerwone - ale dobrze wyglądają na stole.
beaate
beaate
26.03.2010 11:44
Skrzydełka przepyszne, chrupiące i o ladnym czerwonym kolorze. Dodałam za drugim razem więcej parpyki ostrej, wole wersję bardziej pikantną.
korsim
korsim
12.02.2010 21:22
Jeszcze raz :posolone skrzydełka obtoczyć w panierce (bez mąki, bez jajka). Skrzydełka są dosyć wilgotne, tak więc panierka trzyma się bez problemu
beaate
beaate
12.02.2010 19:27
Ja pytam o opanierowanie. Nie napisano kolejnych czynnośći - a ja nie wiem czy tylko te słone skrzydełka obtaczać w panierce (jak to się będize trzymać?) czy też najpierw w mące, jajku potem w panierce?
korsim
korsim
29.12.2009 10:56
Rzeczywiście nie podałam jaki barszcz ( już to zmieniłam ) BARSZCZ CZERWONY
magolitka
magolitka
28.12.2009 21:45
Jaki barszcz? Czerwony, czy biały.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.