Skrzydełka miodowe
7
2009-06-08
3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Doskonała przegryzka zarówno na ciepło jak i na zimno
Składniki na skrzydełka miodowe
1 kg skrzydełek z kurczaka (bez lotek)
Marynata:
szklanka pikantnego keczupu
3 łyżki miodu
1-2 łyżek sosu sojowego
3 rozgniecione ząbki czosnku
1/2 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka chili
1 łyzeczka zmielonej gorczycy
Marynata:
szklanka pikantnego keczupu
3 łyżki miodu
1-2 łyżek sosu sojowego
3 rozgniecione ząbki czosnku
1/2 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka chili
1 łyzeczka zmielonej gorczycy
Przygotowanie dania skrzydełka miodowe
Zmieszać ze sobą składniki marynaty i włożyć do niej podzielone na 2 cześci skrzydełka i marynować je co najmniej 2 godziny. Często marynuję je całą noc.Następnie wyłożyć je na blaszkę i piec w 190 stopniach, od czasu do czasu polewając je kilkoma łyżkami marynaty. W połowie pieczenia skrzydełka obrucić na drugą stronę, aby przrumieniły się równomiernie ze wszystkich stron.
