Składkowa impreza zapoznawcza

Grzegorz, Mniammniam.pl   2004-12-28         8   like 17

Pamiętacie, znacie imprezy zapoznawcze? Gdzie Pani Pana poznawała, a Pan Panią? Gdzie wszyscy w nastroju bardzo "przysiadalnym". Gdzie muza z adaptera lub magnetofonu marki Grundig rozbrzmiewa. Najpierw niezbyt klejące się rozmowy, nieśmiałe spojrzenia...

Tematem rozmowy na początek dobrym może być smakołyk własnoręcznie przyrządzony...
Będący emanacją oryginalnej osobowości, niczym kurtka z wężowej skóry. Bo nie dość, że można go zjeść i podyskutować nad wieloma jego aspektami, co przede wszystkim znacznie łatwiej się w niego zaopatrzyć, węży bowiem jakoś u nas nie za sporo. A te, co są, to z zimna się głęboko pochowały.

Zaproszonym będąc na składkową imprezę zapoznawczą nie tylko mam chęć popisać się czymś pysznym. Także mam ochotę na to, by odkryć swoje pasje smakowe. Czyż to nie ciekawy pomysł na imprezę sylwestrową i karnawałową? Poznajmy się więc kulinarnie!

Organizator imprezy ma za zadanie jedynie zapewnienie lokum i podstawowe sprawy takie jak napoje orzeźwiające i poprawiające humor, trochę pieczywa oraz sztućce, talerze i co ważne w tym przypadku zaplecze techniczne - miejsce do gotowania i pieczenia (chyba, że impreza w wersji ekstremalnej i już od początku wiadomo, iż wszystkie rzeczy na ciepło w termosach przynieść trzeba).

By impreza miała sens swój niespodziewankowy, nie można się umawiać, co kto przyniesie. Może się trafić że będzie 10 bigosów i ani jednej sałatki. Taki urok tej zabawy. Ale to mało prawdopodobne, jeśli umówimy się na popisowe dania, które mają zdradzić kawałek naszej osobowości.
A nawet jak się tak przydarzy, to przecież to ciekawe próbować bigosu w dziecięciu odmianach!

Kto wierzy w horoskop, może skorzystać z tego klucza. A kto nie wierzy, też może skorzystać, w końcu to przecież składkowa impreza zapoznawcza, na której niespodziewanki i zagadki są mile widziane.

Osobie spod znaku Barana proponuję przygotowanie sałatki warzywnej, a jest tu całkiem sporo, do wyboru, do koloru:
Sałatka warzywna
Sałatka warzywna na zimę
Sałatka szwedzka
Moja sałatka grecka
Elegancka sałatka grecka
Sałatka Chagall
Sałatka meksykańska
Sałatka Caracas
Sałatka z czerwonej kapusty do słoików
SAŁATKA BARDZO ZIELONA
Sałatka z cukiniowo-marchewkowa
Sałatka nicejska
Sałatka z cukinii, papryki i pomidorów
Zimna a pikantna sałatka ziemniakowa
Sałatka warzywno - makaronowa
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i warzywami konserwowymi
Tabbouleh - Arabska Klasyka
Sałatka z pieczarek
Kolorowa sałatka
Cykoria i pieczarki, czy może raczej słońce promieniste na talerzu
Ziemniaki i jabłka w jednej stały misce
Sałatka ziemniaczana o smaku curry
Sałatka Shopska

Byk swoją moc może pokazać za pomocą ostrych przypraw, czyli chilli jest czymś w sam raz dla niego:
Chilli con Carne wg Jamiego Olivera :-)
Chilli Con Carne czyli po prostu wołowina z chilli
Kulki pikantne z sosami rżniastymi a pikantnymi też mocno
Indyk po tajsku w sosie z mleczka kokosowego
Słodko-ostre piersi z kurczaka z papryką i orzeszkami
Wołowina po meksykańsku
Spaghetti z chilli czyli jazda na ostro bez trzymanki
Kokosowe curry z kurczaka
Spaghetti z chilli
Schab na ostro.
Tortilla Twister
Sznycle z indyka po meksykańsku.
Beuf Strogonow


Bliźnięta jako, że szaleją, jak to bliźnięta, niech zaszaleją rybą po grecku. Bo dobra jest i na zimno i na ciepło. I szalona nie jest, ale stateczna i smaczna:
Ryba po grecku
Ziemniaki po grecku
Lekka ryba po grecku
Ryba po grecku.
Ryba w warzywach po grecku
Ryba po grecku czyli mocno warzywami i przyprawami przesycona


Raki to smakosze! Wyśmienicie się odnajdą w dziedzinie wykwintnego drobiu:
Jabłkowe piersi kurczaka
Greckie roladki
Roladki z piersi kurczaka cytrynowo pietruszkowe
Roladki z kurczaka.
Roladki z kurczaka z nadzieniem kokosowym
Piersi kurczaka z gruszkami i świeżym imbirem
Roladki z piersi indyka z pesto zielonym
1 Roladki z piersi indyka z pesto rossi
Roladki z piersi kurczaka z sosem pesto i szpinakiem
Roladki z kurczaka faszerowane tapenadą
Szpinakowe roladki z indyka z serem pleśniowym
Nadziewane roladki drobiowe z sosem bazyliowym
Roladki drobiowe z oscypkiem
Roladki z indyka.
Roladki z indyka ze śliwką
Roladki z piersi kurczaka o silnym aromacie kolendry wzbogacone nutą cytrynową
Roladki drobiowe
Kurczakowe roladki


Lwy niech nie kombinują. Musi być słodko, bardzo słodko. Deser w ich wykonaniu obezwładni każdy inny znak!
całe mnóstwo deserów jest tutaj

Panien delikatnoć sprawdzi się w sałatce. Lekkiej, wykwintnej, z mnóstwem warzyw i zieleniny:
Sałatka zielono łta
Ogórkowa sałatka
Sałatka z cukinii grillowanej na patelni i fety
Sałatka z tofu
Zimna a pikantna sałatka ziemniakowa
Sałatka z cukinii, pomidorów i ogórków bardzo delikatna
Sałatka zielono biała
Sałatka z avocado, słonecznych pomarańczy i czarnych oliwek
Sałatka z młodego bobu z grzankami sosem serowym doprawiona


Waga zaś, hoho, to smakosz pierwszej wody. Wybór przed nią wielki. Każda rzecz spod jej ręki pyszna jest i basta. W tym roku epatuje żeberkami!:
Żeberka mocno aromatyczne ziołami, w środku soczyste, a z zewnątrz bardzo chrupkie
Żeberka w sosie śmietanowym z chilli i oczywiście z kakao
Ziołowe żeberka.
Żeberka w sosie kakaowym.
Żeberka wieprzowe duszone
Żeberka z piwem
Żeberka wieprzowe po żmudzku
Żeberka słodko-kwaśne
Żeberka z pysznie miodową nutą zapiekane w kapuście kiszonej
Klonowe żeberka
Żeberka wędzone
Chrupiące żeberka
Żeberka duszone w kapuście
Żeberka w marynacie miodowej bardzo pikantne


Skorpionowi chwały na imprezie składkowej przyniesie zaś sałatka ziemniaczana. Poważnie!
Sałatka z anchois.
Sałatka ziemniaczana z ziołami
Moja ulubiona sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana z kaparami
Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana o smaku curry
Indyjska sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana z kiełkami sojowymi
Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana o smaku mocno zdecydowanym
Sałatka ziemniaczana


Strzelec swój kunszt odnajdzie w bukiecie barw i smaków. Dipy i warzywa do nich to coś, co nie tylko im smakować będzie:
Dip migdałowo - sezamowy (suchy)
Dip ananasowy
Dip warstwowy
Dip sezamowy
Cieply Dip Cebulowy
Dip serowy mocno szczypiorkowy i czosnkowy
Bardzo aromatyczny dip rokpolowy
Dip chrzanowy
Dip jabłkowy
Raita.
Kolorowy dip.
Dip brokułowy
Dip do wszystkiego
Pasta kanapkowa z brokuów i fety
Sos taco
Dip pomidorowy
Pyszniutki dip ananasowo-serowy.


Koziorożca poncz i sernik wprawią w zachwyt wszystkich Panów i Panie. Niech każdy Koziorożec ma więc na podorędziu przepis na nie, bo każdy podobać się będzie.
Poncz nr 1
Poncz nr 2
Sernik zawsze się udający i szybko... znikający
Sernik bardzo pomarańczowy
Sernik nie opadający
Sernik Wiedenski
Sernik cytrynowy
Anielski Sernik Pieczony
Sernik Pani Małgosi
Sernik wiedeński
Sernik lukrowany
Wilgotny sernik
Sernik na zimno
Sernik zawsze udany
Sernik z truskawkami
sernik wyśmienity
Sernik śmietankowy
Sernik na spodzie
Sernik Marzenie
Sernik Desperata
Sernik domek
Sernik "Chudo i wesoło"
Sernik z truskawkami niesamowicie prosty i nie mniej pyszny!
Sernik na murzynku


Dla Wodnika mam zaś dwie propozycje finezyjne - galaretkę jogurtową i z zupełnie innego świata smaku, barw i zapachów - zupę rybną:
Ttoro - zupa rybna na piperadzie
Zupa rybna
Zupa z lososiem
Zupa rybna z pulpetami
Zupa Rybna Gilgamesza
Salmgundi
Zupa Rybna


Ryby, znak wodny, niezawodny radości dużo sprawi sałatką z tuńczyka lub pastami do kanapek z niebagatelnym dodatkiem... ryb:
SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM
Sałatka Chagall
sałatka z tuńczyka
Sałatka Karoliny - warstwowa
Pasta kanapkowa z wędzonej makreli
pasta z makreli wędzonej


Idziesz więc na składkową imprezę zapoznawczą? Wiesz już co weźmiesz ze sobą by olśnić gości i dać się im poznać od strony smaku? Smak bowiem charakter określa i temperament. A może wiesz spod jakiego ja jestem znaku?
Jeśli tak, to pędź na forum i pisz. Pierwsza osoba, która odgadnie, niespodziewankę dostanie. Spożywczą!

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.