Sernik z karmelem

1 5 5
2018-12-13
75 min
średniołatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Sernik z karmelem

Sernik z karmelem to doskonały pomysł
na słodkie i nieco inne niż zazwyczaj
ciasto. Delikatny, syty i rozpływający się
w ustach sernik z polewą karmelową
sprawdzi się idealnie na każdą okazję. To
znakomite rozwiązanie dla każdego kto
ma ochotę na małe co nieco.


Składniki na sernik z karmelem

1 kg twarogu ekologicznego
1 opakowanie budyniu
śmietankowego bez cukru
wedle uznania ksylitol
20 g mąki kokosowej
3 jajka
1 laska wanilii
KARMEL:
300 g suszonych daktyli
sól
10 g oleju kokosowego

Przygotowanie dania sernik z karmelem

SERNIK:
1. Piekarnik nagrzewamy do 180
stopni
2. Twaróg dokładnie mielimy w
blenderze
3. Wszystkie składniki na sernik
miksujemy na gładką masę
4. Spód tortownicy wykładamy
papierem do pieczenia, który lekko
smarujemy olejem kokosowym
5. Przelewamy masę do tortownicy i
wstawiamy do nagrzanego
piekarnika i pieczemy około 40 minut
6. Wyłączamy piekarnik, uchylamy
drzwiczki i trzymamy sernik w
piekarniku jeszcze ok. 20 minut

KARMEL:
7. Suszone daktyle zalewamy
wrzątkiem, przykrywamy i
odstawiamy
na 60 minut
8. Odlewamy wodę i blendujemy
wszystkie składniki na gładką masę,
którą pokrywamy nasz sernik
9. Wstawiamy sernik do lodówki na
godzinę. Po tym czasie możemy
cieszyć doskonałym smakiem sernika
z karmelem. Smacznego!

Przepis znajduje się w kategoriach: Na Wielkanoc » Serniki Na Wielkanoc
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.