Sernik z jagodami

1 5 5
2012-11-01
40
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Sernik z jagodami

Serniki na zimno to prosty sposób na pyszny deser.A owoce doskonale sprawdzają się w tych
sernikach.


Składniki na sernik z jagodami

na tortownicę 22 cm
Spód:
200g ciastek degistive
90g masła
Masa serowa:
500g sera gotowego na sernik
400g jogurtu naturalnego greckiego
200g cukru pudru
200g jagód
4 płaskie łyżki żelatyny
Wierzch:
1 galaretka jagodowa
200g jagód

Przygotowanie dania sernik z jagodami

Ciasteczka kruszymy lub rozdrabniamy w blenderze i łączymy z masłem.Dokładnie wyrabiamy
aby masło dobrze się rozprowadziło i tak powstałą masą ciasteczkową wykładamy
tortownicę.Masę dociskamy do spodu i wstawiamy do lodówki.Ser mieszamy z jogurtem i
cukrem pudrem a następnie odlewamy 1/3 masy do innej miski.Do pozostałego sera
dodajemy 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w około 80 ml wrzątku.Masę wylewamy na spód
ciasteczkowy i wkładamy do lodówki by zastygła. Do odłożonej masy serowej dodajemy łyżkę i
zmiksowane jagody oraz 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w 80 ml wrzątku.Masę jagodową
delikatnie wylewamy na zastygnięty ser i ponownie chłodzimy około 30-40 minut.Pozostałe 200
g jagód także miksujemy i łączymy z galaretką rozpuszczoną w 250 ml wrzątku.Galaretka
jagodowa jest trudno dostępna.Ja kupiłam ją w biedronce.Można użyć czerwonej,bo i tak jagody
zabarwią nam galaretkę.Kiedy masa serowo-jagodowa zastygnie,wylewamy na nią
przestudzoną galaretkę z owocami.Sernik pozostawiamy w lodówce najlepiej na kilka godzin
całą noc aby mieć pewność iż ma odpowiednią konsystencję.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Lekkie Ciasto owocowe

sofieta
2012-11-01
90
łatwe
Porcje: 15
Lekkie Ciasto owocowe

W tym roku lato pożegnałam Lekkim ciastem owocowym
Ciasto dobre, choć na kolana mnie nie rzuciło, bo jak każde babkowe ciasto jest dla mnie
troszkę za suche (ale to już mój problem). Mojej córce smakowało bardzo!

Po namyśle, zwracam honor, ciasto rzeczywiście lekkie , takie biszkoptowo-puchowe, ale
nie zbite. Owoce nie opadają na dno, dzięki dość zwartej konsystencji ciasta (tak mi...


Kolorowe lamingtony

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 15
Kolorowe lamingtony

Kolorowe lamingtony różnią się od swoich australijskich kuzynów rodzajem polewy. Te
oryginalne polane są czekoladowym lukrem, a te dzisiejsze nasączone są kolorową
galaretką. Obydwie polewy sprawiają, że ciasteczka nie wysychają i pozostają długo
wilgotne. Jeśli zdecydujecie się na wersję galaretkową, otrzymacie lamingtony o smaku
użytych galaretek, u mnie orzeźwiający truskawkowy i...


Babkowa Pani Dynia

  
1
sofieta
2012-11-01
90
łatwe
Porcje: 10
Babkowa Pani Dynia

Z reguły nie bierzemy udziału w
Halloweenowym szaleństwie, nie
ma strasznych zabaw,
masek, strachów czy “trick or treat”,
to jakoś nie nasze klimaty... Nigdy
nie odmawiam
jednak strasznej słodkości moim
dzieciom. Tym razem upiekłam
dyniową babkę.

Piecząc to ciasto chciałam również
sprawdzić nową foremkę Wiltona
Dynia 3D. Spisała się
wyśmienicie, ciasto ładnie urosło...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020