Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sernik z gruszkami i kokosową kruszonką

  
1 5 5 1
2012-11-27
120 minut
średniołatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Sernik z gruszkami i kokosową kruszonką

Sernik z gruszkami i kokosową kruszonką - czas na gruszki


Składniki na sernik z gruszkami i kokosową kruszonką

Ciasto:
120 g margaryny lub masła
250 g mąki
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki wiórek kokosowych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1 żółtko

Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego mielonego
70 g margaryny lub masła
2 jajka
1/2 szklanki cukru pudru
2 kopiaste łyżki kaszy manny

6 gruszek w syropie (pokroić w plastry)

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sernik z gruszkami i kokosową kruszonką

Ciasto: Margarynę stopić,lekko schłodzić. Wymieszać mąkę z cukrem,wiórkami kokosowymi i proszkiem do pieczenia. Jajko i żółtko dodać do mąki,wlać tłuszcz, zagnieć ciasto.
Podzielić na dwie części (2/3 i 1/3). Włożyć ciasto do lodówki (po schłodzeniu będzie lepiej zetrzeć na tarce).

Masa serowa: Miękką margarynę z cukrem utrzeć na gładką masę.
Dodać żółtka i dalej ucierać.Następnie dodawać w kilku częściach twaróg i kasze
mannę,miksować do połączenia wszystkich składników.Na koniec dodać pianę ubitą z pozostałych białek.

Tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Dwa kawałki ciast zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2/3 startego ciasta wyłożyć na dnie tortownicy, na wierz nałożyć masę serową.
Obłożyć plastrami gruszek. Posypać resztą kruszonki.

Piec w temp.180 stopni przez 1 godz. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami

a_tomaka
2012-11-25
3 godz z czekaniem :-)
łatwe
Porcje: 9 bułeczek
Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami

Pigwa- piękny i pachnący owoc. Zapomniany, niedoceniany. Poznałam pigwę jako dodatek do serów w formie quince jelly i nie mogłam jej skojarzyć z gruszkopodobnym, aromatycznym, mechatym owocem. Ostatnio dostałam od znajomego pigwowe ostatki zdjęte z drzewa przed przymrozkami. Znalazłam na White Plate przepis na bułeczki, a na turkishthymecooking.com.au przepis na dżem. Postanowiłam je połączyć...


CAKE POPS Z MOTYLKAMI

  
1
torcikownia
2012-11-22
ponad godzinę
łatwe
Porcje: 18
CAKE POPS Z MOTYLKAMI

Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...


RED VELVET CUPCAKES

  
2
torcikownia
2012-11-22
1h
średniołatwe
Porcje: 12
RED VELVET CUPCAKES

Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.