Sernik w kratkę

1 5 5
2004-07-07
ok.1,5 godziny
średniołatwe
Porcje: duża blacha
Kuchnia europejska

Sernik w kratkę

Ciekawe ciasto o wyglądzie szachownicy


Składniki na sernik w kratkę

Ciasto:
1/2 kostki margaryny
1/2 szkl. mleka
1 szkl. cukru
2 łyżki kakao
1/2 szkl. mąki
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser:
1,20 kg sera
3/4 kostki masła
6 jaj
1 szkl. cukru pudru
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie dania sernik w kratkę

Ciasto:
Margarynę, kakao i mleko zagotować, ostudzić, dodać resztę skł., wymieszać dokładnie, na koniec dodać pianę ubitą z białek. Upiec najlepiej w prostokątnej formie. Po upieczeniu i wystudzeniu podzielić na 9 jednakowych pasków.
Ser:
Utrzeć żółtka z cukrem, dodawać po łyżce sera, wlać rozpuszczone, chłodne masło, na koniec pianę z białek ubitą na sztywno.Co drugi pasek ciasta ciemnego wyjąć z formy, w puste miejsca włożyć ser, drugą warstwę ułożyć odwrotnie. Wszystko razem zapiec jeszcze przez jakieś 40 -60 minut, w zależności od piekarnika. Na koniec, po wystudzeniu ciasto polać polewą.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ciasta i ciastka Ciasta i ciastka » Serniki Na Wielkanoc

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.