Sernik w kratkę

1 5 5
2004-07-07
ok.1,5 godziny
średniołatwe
Porcje: duża blacha
Kuchnia europejska

Sernik w kratkę

Ciekawe ciasto o wyglądzie szachownicy


Składniki na sernik w kratkę

Ciasto:
1/2 kostki margaryny
1/2 szkl. mleka
1 szkl. cukru
2 łyżki kakao
1/2 szkl. mąki
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser:
1,20 kg sera
3/4 kostki masła
6 jaj
1 szkl. cukru pudru
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie dania sernik w kratkę

Ciasto:
Margarynę, kakao i mleko zagotować, ostudzić, dodać resztę skł., wymieszać dokładnie, na koniec dodać pianę ubitą z białek. Upiec najlepiej w prostokątnej formie. Po upieczeniu i wystudzeniu podzielić na 9 jednakowych pasków.
Ser:
Utrzeć żółtka z cukrem, dodawać po łyżce sera, wlać rozpuszczone, chłodne masło, na koniec pianę z białek ubitą na sztywno.Co drugi pasek ciasta ciemnego wyjąć z formy, w puste miejsca włożyć ser, drugą warstwę ułożyć odwrotnie. Wszystko razem zapiec jeszcze przez jakieś 40 -60 minut, w zależności od piekarnika. Na koniec, po wystudzeniu ciasto polać polewą.



OSTATNIE GODZINY, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać okazji, która NIGDY się nie powtórzy »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Baci di dama

imam
2012-02-15
60 min
średniołatwe
Porcje: 30 sztuk
Baci di dama

Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem.

Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć...


Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Ucierane ciasto z rabarbarem

  
2
AgaTA
2009-05-18
60
łatwe
Porcje: 20
Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.