sernik na zimno z galaretkami

  
1 5 5 1
2011-03-19
60
łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
sernik na zimno z galaretkami

Deser w sam raz na upały.


Składniki na sernik na zimno z galaretkami

1500 g serek homogenizowany,
50 g żelatyna Prymat,
120 g cukier puder,
1 szt galaretka agrestowa,
1 szt galaretka brzoskwiniowa,
1 szt galaretka np. truskawkowa,
1 szt sok cytrynowy

Przygotowanie dania sernik na zimno z galaretkami

Dwie galaretki rozpuścić osobno w 1 1/2 szklanki wody.Gdy zastygną pokroić w kostkę.W 1/2 szklanki gorącej wody rozpuścić żelatynę,ostudzić.Serek przełożyć do dużej miski,dodać cukier puder i sok z cytryny oraz chłodną żelatynę ,wymieszać.Dodać pokrojone galaretki.Przełożyć do dortownicy lub innego np szklanego naczynia.Jedną z galaretek rozpuścić schłodzić i wylać na wierzch,dać do schłodzenia.Podawać polane polewą lub z owocami z puszki.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.