Sernik na zimno

  
1 5 5 2
2009-11-08
kilka godzin
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Sernik na zimno

Od dzieciństwa mój ulubiony sernik na zimno, przepis z magicznej " Kuchni pełnej cudów" Marii Terlikowskiej.


Lubisz awokado?
Kliknij więc po ❤️💕💛 NAJLEPSZE PRZEPISY Z AWOKADO :)

Różnorodność przepisów Cię pozytywnie zaskoczy! A wszystkie ŁATWE I SZYBKIE!

Składniki na sernik na zimno

25 dkg masła,
1 i 1/2 szkalnki cukru pudru,
2 żółtka,
1 całe jajko,
1 torebka cukru waniliowego,
2 pudeła twarożku (0,5 kg),
3 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku,
1 szklanka mleka,
2 paczki galaretki owocowej,
1 kg truskawek,
2 paczki herbatników.

Przygotowanie dania sernik na zimno

Utrzeć masło.
Dosypując po trochu cukier puder, cukier waniliowy, po jednym zółtku i na koniec 1 jajko utrzeć wszystko na puszystą masę.
Do masy dodawać twarożek cały czas ucierając.
Żelatynę rozpuścić w pół szklanki zimnego mleka. Drugą połowę mleka zagotować i i dodać do rozpuszczonej żelatyny, zamieszać i wlać do masy serowej.
Wszystko dobrze wymieszać i wlać do tortownicy wyłożonej herbatnikami.
Wstawić do lodówki, żeby masa serowa dobrze zastygła.
Ułożyć na masie serowej trusawki i zalać rozpuszczoną galaretką.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Baci di dama

imam
2012-02-15
60 min
średniołatwe
Porcje: 30 sztuk
Baci di dama

Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem.

Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć...


Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Ucierane ciasto z rabarbarem

  
2
AgaTA
2009-05-18
60
łatwe
Porcje: 20
Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.