Sernik cygański

1 5 5
2006-10-04
1 godzina
łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Sernik cygański

Pyszny sernik w kakaowym cieście


Składniki na sernik cygański

CIASTO:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
3
łyżki kakao
1
łyżeczka proszku do piecz.
3 żółtka
25 dkg cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
MASA SEROWA:
1 kg sera zmielonego
1 budyń biały
2 jajka
1 żółtko
25 dkg cukru
5
dkg masła rozpuszczonego
bakalie wg. uznania (co kto lubi)

Przygotowanie dania sernik cygański

Ze składników na ciasto zagnieść ciasto :)) i włożyć do lodówki na około 1/2 godzinki.

Ser wymieszać ze wszystkimi składnikami na końcu dodając przestudzone masło i bakalie. Ja dodaję po trochu rodzynki, orzechy i migdały.

Ciasto po wyjęciu z lodówki podzielić na 2/3 do 1/3. Te 2/3 rozłożyć na blaszce (ja to robię w średniej tortownicy) na to rozłożyć masę serową i przykryć to resztą ciasta nie tak dokładnie tak po prostu wałkować takie placki i kłaść na ser.
Piec około godziny

Trzymam ciasto w lodówce tyle tylko ile zajmuje mi przygotowanie masy i też jest ok.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ciasta i ciastka Ciasta i ciastka » Serniki Na Wielkanoc

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.