»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Serniki »
Sernik cygański
2006-10-04
1 godzina
łatwe
Porcje: sporo
Pyszny sernik w kakaowym cieście
Składniki na sernik cygański
CIASTO:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
3
łyżki kakao
1
łyżeczka proszku do piecz.
3 żółtka
25 dkg cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
MASA SEROWA:
1 kg sera zmielonego
1 budyń biały
2 jajka
1 żółtko
25 dkg cukru
5
dkg masła rozpuszczonego
bakalie wg. uznania (co kto lubi)
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
3
łyżki kakao
1
łyżeczka proszku do piecz.
3 żółtka
25 dkg cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
MASA SEROWA:
1 kg sera zmielonego
1 budyń biały
2 jajka
1 żółtko
25 dkg cukru
5
dkg masła rozpuszczonego
bakalie wg. uznania (co kto lubi)
👩🍳😋👍 Obiady jednogarnkowe!
Aż 50 wyjątkowych recepturna pyszne i łatwe dania z jednego naczynia!
Przygotowanie dania sernik cygański
...
Ze składników na ciasto zagnieść ciasto :)) i włożyć do lodówki na około 1/2 godzinki.Ser wymieszać ze wszystkimi składnikami na końcu dodając przestudzone masło i bakalie. Ja dodaję po trochu rodzynki, orzechy i migdały.
Ciasto po wyjęciu z lodówki podzielić na 2/3 do 1/3. Te 2/3 rozłożyć na blaszce (ja to robię w średniej tortownicy) na to rozłożyć masę serową i przykryć to resztą ciasta nie tak dokładnie tak po prostu wałkować takie placki i kłaść na ser.
Piec około godziny
Trzymam ciasto w lodówce tyle tylko ile zajmuje mi przygotowanie masy i też jest ok.
