Sernik bananowy
pyszny, piankowy sernik o smaku bananów ze sztuczką na "nie opadanie"
Składniki na sernik bananowy
320 g herbatników oblanych czekoladą lub czekoladowych
150 g masła
NADZIENIE:
650 g twarożku sernikowego (lub zwykłego twarożku, np. President)
100 g cukru
2 banany (lub 3 małe)
4 jajka + 4 białka jajek
torebka cukru wanilinowego / 2-3 łyżki cukru waniliowego
sok z cytryny
Przygotowanie dania sernik bananowy
1) Rozpuść masło i wymieszaj je z drobno pokruszonymi herbatnikami, uzyskaną masę wylej do wyłożonej papierem tortownicy.2) Ubij pianę ze wszystkich białek.
3) Zmiksuj twarożek z cukrem, bananami, cukrem wanilinowym oraz sokiem z cytryny.
4) Delikatnie wymieszaj (drewnianą łyżką) pianę z białek z masą serową.
5) Wylej masę sernikową na spód z herbatników i piecz ok. 70 minut w temperaturze 150 stopni.
Po upieczeniu nie należy wyjmować ciasta z piekarnika. Wyłącz tylko grzanie i zostaw sernik w środku, aż do wyrównania się temperatury w piekarniku i pokoju. Po 2-3 godzinach można otworzyć piekarnik.
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie książka "Zdrowie z pudełka" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
* po całkowitym wystudzeniu można zalać galaretką cytrynową dla uzupełnienia smaku. * bardzo dobrze smakuje po ułożeniu na wierzchu (już po upieczeniu) kandyzowanego kiwi i mango.
Baci di dama
Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem.
Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć...
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu, to doprawdy małe szczęście. Przepis wymyśliła Apetyczna Panna Dahl, którą w dzieciństwie rozgniecionymi bananami z oliwą częstował podobno jej dziadek. Pieczone banany, które łączy się z kremowym jogurtem, to idealne danie na pierwsze lub drugie śniadanie. Sophie Dahl w swej książce proponuje bardzo ascetyczny przepis, na który składają się: banany,...
łosoś grav lax
Jest to autorski przepis pana Jacka ze strony http://wedlinydomowe.pl/wedzonki/wedzonki-rybne/979-grav-lax-czyli-losos-podwedzany-na-surowo-specjalnie-dla-naszej-stronki. Jest super pyszny na surowo, pokrojony na cieciutkie jak papier plasterki - próbowałam (w sklepie trzeba pewnie wydać za takiego fortunę ;) ). Można też podobno go wędzić, ale tej sztuki jeszcze nie opanowałam :/ . Taka rybka...
