Sernik “After Eight”

  
1 5 5 1
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Sernik “After Eight”

Dziś będzie więc lekko i ekologicznie. Pamiętacie czekoladki “After Eight”, te z przepysznym
miętowym nadzieniem? Właśnie taki smak chodził za mną od dawna. Postanowiłam więc
upiec super prosty miętowy sernik z czekoladą. Moja 100% improwizacja!!
Do tego serniczka użyłam serka ricotta i mascarpone, bo tylko taki miałam pod ręką. Wydaje
mi się, że lepszy wyjdzie z gęstego serka , ponieważ do masy dodajemy 90 ml syropu
mętowego, który ją trochę rozrzedzi. Trochę obawiałam się tego syropu, bo to przecież woda
w serniku…. W trakcie pieczenia serniczek ładnie urósł, by potem równie ładnie opaść… po
upieczeniu osiągnął zwartą i kremową konsystencję. Dodane groszki
czekoladowe”wieńczą dzieło”.
Sernik dla miłośników rzeskich smaków i czekoladek “After Eight”.


Składniki na sernik “after eight”

Polecam!
Spód
220 g herbatników czekoladowych
100 g stopionego masła
Masa serowa :
250 g serka mascarpone
250 g serka ricotta
50 g drobnego cukru+ 1 cukier waniliowy
2 jajka
2,5 łyżki proszku budyniowego lub mąki ziemniaczanej
90 ml syropu miętowego
50 g groszku czekoladowego

Przygotowanie dania sernik “after eight”

Pokruszyć ciastka( ja użyłam wałka do ciasta) i wymieszać z masłem. Wyłożyć na spód
tortownicy(22cm) i dobrze ugnieść. Całość schłodzić w lodówce przez około 60 minut.


masa serowa: ubić żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na krem, po trochu dodać oba serki,
proszek budyniowy i syrop miętowy. W osobnym naczyniu ubić białka, dodać do masy i
delikatnie wymieszać. Na koniec dodać groszek czekoladowy. Piec w 170 ° C 35 min. Uważać,
aby wierzch sernika się nie przypalił. Ostudzić w piekarniku przy uchylonych dzwiach. Wstawić
do lodówki na całą noc. Udekorowac kleksem bitej śmietany i pokruszonym czekoladowym
herbatnikiem i listkami mięty.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Kruche babeczki z kremem i borówkami

  
4
annapiedziak
2015-03-09
2 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 20
Kruche babeczki z kremem i borówkami

Te z najlepszych cukierni pochylają głowy!

Słów kilka o kremie... Oto odkryłam absolutnie najlepszy krem do wypełnienia kruchych babeczek. Bardzo prosty w przygotowaniu, dający się modyfikować na milion sposobów (można do niego dodać ciemną czekoladę, posiekane orzechy, sosy, najróżniejsze frużeliny owocowe... możliwości niewyczerpane). Ale największą jego zaletą jest to, że pięknie trzyma...


Muffiny z marcepanem i ... prawdziwy domowy marcepan!

annapiedziak
2015-02-26
1 godzina
łatwe
Porcje: 15
Muffiny z marcepanem i ... prawdziwy domowy marcepan!

Przez wiele lat żyłam w przekonaniu, że nie cierpię marcepanu. Okazało się, że to tylko i wyłącznie z tego powodu, iż... nigdy wcześniej nie jadłam PRAWDZIWEGO marcepanu. Jego smak jest dużo bardziej subtelny, a jednocześnie bardziej wyrazisty, bo nie upychamy tam żadnej chemii i zapychaczy, które powodują, że marcepan może ślęczeć na sklepowej półce 2 lata. Podstawa to migdały, cukier i woda...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciastka maślane z waniliową nutką

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-02-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 30 ciastek o średnicy 6 cm
Ciastka maślane z waniliową nutką

Ciastka maślane z waniliową nutką są pyszne i bardzo proste. Pachną masłem i wanilią - to najlepsza kompozycja. Są kruche - nie należy ich długo wyrabiać.

A o ich ciepłym, domowym, maślanym smaku decyduje... masło. Prawdziwe masło, z prawdziwego mleka. Pachnące, o apetycznym kolorze i odpowiedniej konsystencji. Polecam Wam masło marki Kerrygold - ono właśnie takie jest. Świetnie sprawdza się w...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020