»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Schab z majerankiem
2013-09-20
40minut
łatwe
Porcje: 3
Kiedy pierwszy raz to danie zrobiła mi na obiad moja mama nie mogłam się
najeść. Po prostu pychota,a do tego schab jest bardzo bardzo soczysty,
polecam szczególnie mamom, które mają w domu małych niejadków, tak
właśnie moja córka polubiła schaba
Składniki na schab z majerankiem
8 plastrów schabu
Delikat do mięs knorr
mąka
olej
majeranek
Delikat do mięs knorr
mąka
olej
majeranek
Przygotowanie dania schab z majerankiem
...
Plastry schabu myjemy i rozbijamy tak jak na kotlety, następnieoprószamy delikatem, obtaczamy w mące i przesmażamy na oleju z obydwu
stron. Przekładamy do rondelka zalewamy wodą (tak, aby przykryła mięso),
wsypujemy majeranek tak na oko, ale jego akurat w tej potrawie nigdy za
dużo także śmiało na oko można sypać. Zagotować i dusić pod przykryciem
około 10-15 minut. Polecam gorąco, bo naprawdę warto. Podawać z
ziemniakami i ulubioną surówką
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
