»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Schab w sosie śliwkowym
2009-08-11
ok.godz.
łatwe
Porcje: 4
Składniki na schab w sosie śliwkowym
4 kotlety
1,5 łyżki powideł śliwkowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
200 ml bulionu
1 goździk
½ łyżeczki cukru
sól, pieprz
1,5 łyżki powideł śliwkowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
200 ml bulionu
1 goździk
½ łyżeczki cukru
sól, pieprz
Jeśli:
✅ dopiero co kupiłaś/kupiłeś frytkownicę beztłuszczową
✅ nadal patrzysz na nią z podejrzliwością
✅ masz ochotę na coś prostego, zdrowego i chrupiącego...
…to ten e-book jest dla Ciebie!
📘 Znajdziesz w nim:
🥗 szybkie i łatwe przepisy – śniadania, obiady, przekąski i słodkości
🍟 porady, jak wybrać i obsługiwać air fryera bez stresu
🔥 pomysły, które od razu chce się robić (i jeść)
Zamów zaraz, bo taka promocja nie powtórzy się szybko!
Przygotowanie dania schab w sosie śliwkowym
...
Kotlety schabowe myjemy, osuszamy, rozbijamy, solimy, posypujemy pieprzem i oprószamy mąką. Na patelni roztapiamy masło i smażymy kotlety z obu stron.Powidła wkładamy do rondelka, podgrzewamy, dodając bulion. Słodzimy, wkładamy goździk, solimy i gotujemy 5 minut.
Kotlety razem z sosem powstałym podczas smażenia przekładamy do sosu śliwkowego i dusimy pod przykryciem ok. 20 minut.
Wykładamy na talerze i dowolnie dekorujemy.
