Schab w sosie śliwkowym
Składniki na schab w sosie śliwkowym
1,5 łyżki powideł śliwkowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
200 ml bulionu
1 goździk
½ łyżeczki cukru
sól, pieprz
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania schab w sosie śliwkowym
Kotlety schabowe myjemy, osuszamy, rozbijamy, solimy, posypujemy pieprzem i oprószamy mąką. Na patelni roztapiamy masło i smażymy kotlety z obu stron.Powidła wkładamy do rondelka, podgrzewamy, dodając bulion. Słodzimy, wkładamy goździk, solimy i gotujemy 5 minut.
Kotlety razem z sosem powstałym podczas smażenia przekładamy do sosu śliwkowego i dusimy pod przykryciem ok. 20 minut.
Wykładamy na talerze i dowolnie dekorujemy.
Zawijańce schabowe z zielono-białym środkiem
Czasem naprawdę nie trzeba się wysilać, żeby zrobić coś dobrego. Nie są potrzebne fikuśne składniki, nieznane przyprawy i trudno dostępne warzywa. Bierzesz oczywiste rzeczy, których używasz niemal codziennie i zamieniasz w coś nowego i innego.
Tak właśnie jest z tym daniem. Co w nim jest? Chyba jeden z najpopularniejszych kawałków mięsa w Polsce - schab. Szpinak, który już nie kojarzy się...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Schab na świąteczny stół - nadziewany owocami na bogato
Znowu schab? Pewnie będzie suchy i bez aromatu - myślisz sobie. Tyle tych przepisów na schab jest wszędzie i mało który jest taki, jak autor obiecuje.
No dobra, ja NIE obiecuję. Ja Ci GWARANTUJĘ, że ten schab nie będzie ani suchy, ani bez aromatu. Bo to świąteczny schab na obiad - czyli na ważną okazję i musi być po prostu super!
I taki jest: soczysty, pachnący intensywnie suszonymi owocami...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Jesienny schab z pieczonymi jabłkami i koprem włoskim
Bardzo jesienne danie. Piękne kolory, smakowite zapachy, a do tego łatwość wykonania. Nie można chcieć już nic więcej od obiadu :)
Schab uwielbia towarzystwo owoców. Tutaj występuje w parze z jabłkami, a dodatkowo ten smak jest dopełniony przez cydr.
Oprócz jabłek wspaniały fenkuł, czyli kopru włoskiego. U nas słabo znany, jakoś niedoceniany. A to błąd. Ma lekko anyżkowy smak i jest...